Wissen, was auf dem Teller ist
Hackfleisch vom Kalb
Kalorien und Nährwerte
in der Pfanne gebraten
Protein26 g
Kohlenh.1,5 g
Fett12 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 215 kcal —
- Eiweiß 26 g 52%
- Kohlenhydrate 1,5 g 1%
- Fett 12 g 15%
- Gesättigte Fettsäuren 4,4 g 22%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 146 mg 6%
- Cholesterin 77 mg 26%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 1,4 µg 7%
- Vitamin E 0,26 mg 2%
- Vitamin K 1,5 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,43 mg 33%
- Niacin (B3) 7,9 mg 49%
- Pantothensäure (B5) 0,88 mg 18%
- Vitamin B6 0,51 mg 30%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 3,5 µg 147%
- Cholin 120 mg 22%
Mineralstoffe
- Calcium 18 mg 1%
- Eisen 1,5 mg 8%
- Magnesium 34 mg 8%
- Phosphor 231 mg 18%
- Kalium 245 mg 5%
- Zink 3 mg 27%
- Kupfer 0,12 mg 13%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 18,5 µg 34%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 215 | 26 g | 1,5 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 13 g | 0,8 g | 5,9 g |
| 150 g | 150 g | 323 | 39 g | 2,3 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 430 | 52 g | 3 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 538 | 65 g | 3,8 g | 30 g |
Ähnliche Lebensmittel
- Kalbshackfleischin wenig Fett gebraten286 kcal / 100 g
- Gehacktes Kalbfleischin der Pfanne gebraten, ohne Zugabe von Fett und Salz123 kcal / 100 g
- Wildfleischhackroh157 kcal / 100 g
- Kalbsleberin der Pfanne gebraten193 kcal / 100 g
- Lammhackfleischroh282 kcal / 100 g
- Rinderhackfleischmittlerer Fettgehalt, krümelig, in der Pfanne gebraten285 kcal / 100 g
- Kalbfleisch keulemager, in der Pfanne gebraten, paniert216 kcal / 100 g
- Kalbsschnitzelmilchgefüttert, aus der Oberschale, roh94 kcal / 100 g
- Hirschhackfleischroh157 kcal / 100 g
- Kalb Hackfleisch rohroh144 kcal / 100 g
Fragen zu Hackfleisch vom Kalb
Wie viele Kalorien haben 100 g Hackfleisch vom Kalb?
100 g Hackfleisch vom Kalb: 215 kcal, 26 g Eiweiß, 1,5 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Hackfleisch vom Kalb?
50 g Hackfleisch vom Kalb: 108 kcal, 13 g Eiweiß, 0,8 g Kohlenhydrate und 5,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Hackfleisch vom Kalb?
150 g Hackfleisch vom Kalb: 323 kcal, 39 g Eiweiß, 2,3 g Kohlenhydrate und 18 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Hackfleisch vom Kalb?
200 g Hackfleisch vom Kalb: 430 kcal, 52 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydrate und 24 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Hackfleisch vom Kalb?
250 g Hackfleisch vom Kalb: 538 kcal, 65 g Eiweiß, 3,8 g Kohlenhydrate und 30 g Fett.
Quelle: Canadian Nutrient File 7438 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe