Wissen, was auf dem Teller ist
Guavenpaste
Kalorien und Nährwerte
süß
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 309 kcal —
- Eiweiß 0,4 g 1%
- Kohlenhydrate 74 g 27%
- Fett 0,1 g 0%
- Ballaststoffe 4,4 g 16%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 309 | 0,4 g | 74 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 155 | 0,2 g | 37 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 464 | 0,6 g | 112 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 618 | 0,8 g | 149 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 773 | 1,1 g | 186 g | 0,3 g |
Ähnliche Lebensmittel
Fragen zu Guavenpaste
Was ist Guavenpaste?
Guavenpaste ist ein fester, süßer Fruchtaufstrich aus Guavenfruchtfleisch und Zucker. In Lateinamerika ist sie auch als dulce de guayaba bekannt und wird oft in Riegel geschnitten.
Wie isst man Guavenpaste?
Schneide sie in dünne Scheiben und serviere sie zu Käse, besonders zu mildem Frischkäse oder gereiftem Käse. In Brasilien ist die Kombination aus Guavenpaste und Minas-Käse als Romeu e Julieta bekannt.
Kann man Guavenpaste zum Backen verwenden?
Ja. Schneide sie klein und gib sie in Teigtaschen, Kekse oder Kuchen; zum Füllen kannst du sie mit einem Schuss Wasser bei schwacher Hitze erwärmen und glatt rühren.
Wie bewahrt man Guavenpaste auf?
Bewahre ein ungeöffnetes Stück trocken und kühl auf. Nach dem Öffnen wickelst du es dicht ein und lagerst es im Kühlschrank, damit die Schnittfläche nicht austrocknet.
Was kann man statt Guavenpaste verwenden?
Quittenpaste eignet sich am ehesten, wenn du eine ähnlich feste, süße Paste zum Schneiden oder Füllen suchst. Sie enthält 309 kcal pro 100 g; Quittenpaste enthält 243 kcal.
Was ist der Unterschied zwischen Guavenpaste und Guavenmarmelade?
Guavenpaste ist so stark eingekocht, dass sie schnittfest wird; Guavenmarmelade bleibt streichfähig. Guavenpaste liefert 309 kcal pro 100 g, Guavenmarmelade 258 kcal.
Wie viel Zucker steckt in Guavenpaste?
Guavenpaste ist ein süßes Konzentrat aus Frucht und Zucker: Sie enthält 74 g Kohlenhydrate pro 100 g. Iss sie am besten in dünnen Scheiben statt direkt große Stücke abzuschneiden.
Quelle: tbca BRC0097C · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
