Wissen, was auf dem Teller ist
Grüne Bohnen nach Sichuan-Art
Kalorien und Nährwerte
gekocht
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 106 kcal —
- Eiweiß 2,5 g 5%
- Kohlenhydrate 5,4 g 2%
- Fett 7 g 9%
- Gesättigte Fettsäuren 1 g 5%
- Ballaststoffe 3 g 11%
- Zucker 2,3 g —
- Natrium 226 mg 10%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 34 µg 4%
- Vitamin C 10,3 mg 11%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,6 mg 11%
- Vitamin K 56,6 µg 47%
- Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
- Niacin (B3) 0,8 mg 5%
- Vitamin B6 0,16 mg 9%
- Folat (B9) 28 µg 7%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 14,4 mg 3%
Mineralstoffe
- Calcium 48 mg 4%
- Eisen 0,84 mg 5%
- Magnesium 32 mg 8%
- Phosphor 55 mg 4%
- Kalium 309 mg 7%
- Zink 0,45 mg 4%
- Kupfer 0,11 mg 13%
- Selen 1,2 µg 2%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 106 | 2,5 g | 5,4 g | 7 g |
| 1 Portion | 185 g | 196 | 4,7 g | 9,9 g | 13 g |
| 2 Portionen | 370 g | 392 | 9,4 g | 20 g | 26 g |
| ½ Portion | 92,5 g | 98 | 2,3 g | 5 g | 6,4 g |
| 3 Portionen | 555 g | 588 | 14 g | 30 g | 39 g |
| 4 Portionen | 740 g | 784 | 19 g | 40 g | 52 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 1,3 g | 2,7 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 159 | 3,8 g | 8,1 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 212 | 5,1 g | 11 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 265 | 6,4 g | 13 g | 17 g |
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Quelle: FNDDS (USDA) 75403200 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
