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Burrito mit Bohnen
Kalorien und Nährwerte
Fast Food, mit Bohnen
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 206 kcal —
- Eiweiß 6,5 g 13%
- Kohlenhydrate 33 g 12%
- Fett 6,2 g 8%
- Gesättigte Fettsäuren 3,2 g 16%
- Natrium 454 mg 20%
- Cholesterin 2 mg 1%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin C 0,9 mg 1%
- Thiamin (B1) 0,29 mg 24%
- Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
- Niacin (B3) 1,9 mg 12%
- Pantothensäure (B5) 0,92 mg 18%
- Vitamin B6 0,14 mg 8%
- Folat (B9) 40 µg 10%
- Vitamin B12 0,5 µg 21%
- Cholin 26,8 mg 5%
Mineralstoffe
- Calcium 52 mg 4%
- Eisen 2,1 mg 12%
- Magnesium 40 mg 10%
- Phosphor 45 mg 4%
- Kalium 301 mg 6%
- Zink 0,7 mg 6%
- Kupfer 0,17 mg 19%
- Mangan 0,4 mg 17%
- Selen 10,1 µg 18%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 206 | 6,5 g | 33 g | 6,2 g |
| 1 Portion | 217 g | 447 | 14 g | 71 g | 14 g |
| 2 Portionen | 434 g | 894 | 28 g | 143 g | 27 g |
| ½ Portion | 108,5 g | 224 | 7 g | 36 g | 6,7 g |
| 3 Portionen | 651 g | 1341 | 42 g | 214 g | 41 g |
| 4 Portionen | 868 g | 1788 | 56 g | 286 g | 54 g |
| 50 g | 50 g | 103 | 3,2 g | 17 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 309 | 9,7 g | 49 g | 9,3 g |
| 200 g | 200 g | 412 | 13 g | 66 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 515 | 16 g | 82 g | 16 g |
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Fragen zu Burrito mit Bohnen
Wie wärmst du einen Burrito mit Bohnen am besten auf?
In der Pfanne wird die Tortilla schön knusprig: Erhitze den Burrito bei mittlerer Hitze etwa 3–4 Minuten pro Seite und wende ihn vorsichtig. Ist er innen noch kalt, setz einen Deckel auf die Pfanne und erhitze ihn kurz weiter.
Wie rollst du einen Burrito mit Bohnen, ohne dass die Füllung herausfällt?
Erwärme die Tortilla kurz, damit sie geschmeidig wird. Gib die Füllung in einem Streifen auf das untere Drittel, klappe die Seiten ein und rolle sie von unten fest auf; zu viel Füllung macht das Schließen schwierig.
Was passt gut in einen Burrito mit Bohnen?
Reis, Mais, Salsa, Avocado und Salat ergänzen die Bohnen gut. Für eine cremige Füllung eignen sich außerdem Käse oder ein Löffel saure Sahne.
Wie bewahrst du einen übrig gebliebenen Burrito mit Bohnen auf?
Lass ihn nicht lange bei Raumtemperatur stehen: Verpacke ihn luftdicht und stell ihn in den Kühlschrank. Iss ihn innerhalb von zwei Tagen und erhitze ihn vor dem Essen vollständig.
Kannst du einen Burrito mit Bohnen einfrieren?
Ja. Lass ihn abkühlen, wickle ihn dicht ein und friere ihn portionsweise ein. Zum Auftauen über Nacht in den Kühlschrank legen und anschließend in der Pfanne oder Mikrowelle erhitzen, bis er auch innen heiß ist.
Wie machst du einen Burrito mit Bohnen selbst?
Bestreiche eine warme Weizentortilla mit zerdrückten oder gewürzten Bohnen und ergänze nach Wunsch Reis, Käse und Salsa. Klappe die Seiten ein, rolle sie auf und röste den Burrito mit der Naht nach unten kurz in einer heißen Pfanne.
Ist ein Burrito mit Bohnen vegetarisch?
Die Bohnenfüllung ist pflanzlich, aber Tortilla, Käse, Sahne oder andere Zusätze können tierische Zutaten enthalten. Wenn du ihn vegetarisch möchtest, wähle eine Füllung ohne Fleisch und prüfe bei fertigen Burritos die Zutaten.
Quelle: USDA FoodData Central 172038 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
