Wissen, was auf dem Teller ist
Brötchen
Kalorien und Nährwerte
nach Rezept zubereitet, mit fettarmem (2%) Milch hergestellt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 316 kcal —
- Eiweiß 8.5 g 17%
- Kohlenhydrate 51.5 g 19%
- Fett 7.3 g 9%
- Gesättigte Fettsäuren 1.8 g 9%
- Ballaststoffe 1.9 g 7%
- Natrium 415 mg 18%
- Cholesterin 35 mg 12%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 87 µg 10%
- Vitamin C 0.2 mg 0%
- Thiamin (B1) 0.39 mg 33%
- Riboflavin (B2) 0.41 mg 31%
- Niacin (B3) 3.4 mg 22%
- Pantothensäure (B5) 0.45 mg 9%
- Vitamin B6 0.06 mg 4%
- Folat (B9) 90 µg 23%
- Vitamin B12 0.14 µg 6%
Mineralstoffe
- Calcium 60 mg 5%
- Eisen 3 mg 16%
- Magnesium 19 mg 5%
- Phosphor 126 mg 10%
- Kalium 152 mg 3%
- Zink 0.7 mg 6%
- Kupfer 0.11 mg 13%
- Mangan 0.4 mg 17%
- Selen 22.8 µg 41%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 316 | 8.5 g | 51.5 g | 7.3 g |
| 1 Portion | 28.4 g | 90 | 2.4 g | 14.6 g | 2.1 g |
| 2 Portionen | 56.7 g | 179 | 4.8 g | 29.2 g | 4.1 g |
| ½ Portion | 14.2 g | 45 | 1.2 g | 7.3 g | 1 g |
| 3 Portionen | 85.1 g | 269 | 7.2 g | 43.8 g | 6.2 g |
| 4 Portionen | 113.4 g | 358 | 9.6 g | 58.4 g | 8.3 g |
| 50 g | 50 g | 158 | 4.3 g | 25.8 g | 3.7 g |
| 150 g | 150 g | 474 | 12.8 g | 77.3 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 632 | 17 g | 103 g | 14.6 g |
| 250 g | 250 g | 790 | 21.3 g | 128.8 g | 18.3 g |
Fragen zu Brötchen
Wie viele Kalorien haben 100 g Brötchen?
100 g Brötchen: 316 kcal, 8.5 g Eiweiß, 51.5 g Kohlenhydrate und 7.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (28.4 g) Brötchen?
1 Portion (28.4 g) Brötchen: 90 kcal, 2.4 g Eiweiß, 14.6 g Kohlenhydrate und 2.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (56.7 g) Brötchen?
2 Portionen (56.7 g) Brötchen: 179 kcal, 4.8 g Eiweiß, 29.2 g Kohlenhydrate und 4.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (14.2 g) Brötchen?
½ Portion (14.2 g) Brötchen: 45 kcal, 1.2 g Eiweiß, 7.3 g Kohlenhydrate und 1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (85.1 g) Brötchen?
3 Portionen (85.1 g) Brötchen: 269 kcal, 7.2 g Eiweiß, 43.8 g Kohlenhydrate und 6.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (113.4 g) Brötchen?
4 Portionen (113.4 g) Brötchen: 358 kcal, 9.6 g Eiweiß, 58.4 g Kohlenhydrate und 8.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Brötchen?
50 g Brötchen: 158 kcal, 4.3 g Eiweiß, 25.8 g Kohlenhydrate und 3.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Brötchen?
150 g Brötchen: 474 kcal, 12.8 g Eiweiß, 77.3 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 172810 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe