Wissen, was auf dem Teller ist
Brennnessel
Kalorien und Nährwerte
blanchiert (Indianer der Great Plains)
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 42 kcal —
- Eiweiß 2,7 g 5%
- Kohlenhydrate 0,6 g 0%
- Fett 0,1 g 0%
- Ballaststoffe 6,9 g 25%
- Zucker 0,3 g —
- Natrium 4 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 101 µg 11%
- Vitamin K 499 µg 416%
- Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
- Niacin (B3) 0,39 mg 2%
- Vitamin B6 0,1 mg 6%
- Folat (B9) 14 µg 4%
- Cholin 17,4 mg 3%
Mineralstoffe
- Calcium 481 mg 37%
- Eisen 1,6 mg 9%
- Magnesium 57 mg 14%
- Phosphor 71 mg 6%
- Kalium 334 mg 7%
- Zink 0,34 mg 3%
- Kupfer 0,08 mg 8%
- Mangan 0,78 mg 34%
- Selen 0,3 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 42 | 2,7 g | 0,6 g | 0,1 g |
| 1 Portion | 89 g | 37 | 2,4 g | 0,5 g | 0,1 g |
| 2 Portionen | 178 g | 75 | 4,8 g | 1,1 g | 0,2 g |
| ½ Portion | 44,5 g | 19 | 1,2 g | 0,3 g | 0 g |
| 3 Portionen | 267 g | 112 | 7,2 g | 1,6 g | 0,3 g |
| 4 Portionen | 356 g | 150 | 9,6 g | 2,1 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 21 | 1,4 g | 0,3 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 63 | 4,1 g | 0,9 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 84 | 5,4 g | 1,2 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 105 | 6,8 g | 1,5 g | 0,3 g |
Fragen zu Brennnessel
Wie viele Kalorien haben 100 g Brennnessel?
100 g Brennnessel: 42 kcal, 2,7 g Eiweiß, 0,6 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (89 g) Brennnessel?
1 Portion (89 g) Brennnessel: 37 kcal, 2,4 g Eiweiß, 0,5 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (178 g) Brennnessel?
2 Portionen (178 g) Brennnessel: 75 kcal, 4,8 g Eiweiß, 1,1 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (44,5 g) Brennnessel?
½ Portion (44,5 g) Brennnessel: 19 kcal, 1,2 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (267 g) Brennnessel?
3 Portionen (267 g) Brennnessel: 112 kcal, 7,2 g Eiweiß, 1,6 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (356 g) Brennnessel?
4 Portionen (356 g) Brennnessel: 150 kcal, 9,6 g Eiweiß, 2,1 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Brennnessel?
50 g Brennnessel: 21 kcal, 1,4 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Brennnessel?
150 g Brennnessel: 63 kcal, 4,1 g Eiweiß, 0,9 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169819 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe