Wissen, was auf dem Teller ist
Basilikum
Kalorien und Nährwerte
251
Kalorienkcal pro 100 g
Protein14 g
Kohlenh.43 g
Fett4 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 251 kcal —
- Eiweiß 14 g 29%
- Kohlenhydrate 43 g 16%
- Fett 4 g 5%
- Natrium 34 mg 1%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 940 µg 104%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,32 mg 25%
- Niacin (B3) 6,9 mg 43%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 2110 mg 162%
- Eisen 42 mg 233%
- Magnesium 420 mg 100%
- Phosphor 490 mg 39%
- Kalium 3430 mg 73%
- Zink 5,8 mg 53%
- Kupfer 1,4 mg 152%
- Mangan 3,2 mg 139%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 251 | 14 g | 43 g | 4 g |
| 50 g | 50 g | 126 | 7,2 g | 22 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 377 | 22 g | 65 g | 6 g |
| 200 g | 200 g | 502 | 29 g | 86 g | 8 g |
| 250 g | 250 g | 628 | 36 g | 108 g | 10 g |
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Quelle: CoFID (UK) 13-805 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
