Zistite, čo máte na tanieri
Vlašský orech
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 709 kcal —
- Bielkoviny 16 g 31%
- Sacharidy 6,9 g 3%
- Tuky 67 g 86%
- Nasýtené tuky 6,5 g 33%
- Vláknina 6,7 g 24%
- Cukry 3 g —
- Sodík 0,2 mg 0%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 709 | 16 g | 6,9 g | 67 g |
| 50 g | 50 g | 355 | 7,9 g | 3,5 g | 34 g |
| 150 g | 150 g | 1064 | 24 g | 10 g | 101 g |
| 200 g | 200 g | 1418 | 31 g | 14 g | 135 g |
| 250 g | 250 g | 1773 | 39 g | 17 g | 168 g |
Podobné potraviny
- Vlašský orech jadro688 kcal / 100 g
- Vlašské orechynasucho pražené, solené643 kcal / 100 g
- Orechsurový, v škrupine
- Orechový olej884 kcal / 100 g
- Orechy563 kcal / 100 g
- Kokos384 kcal / 100 g
- Čierne vlašské orechysušené619 kcal / 100 g
- Para orech698 kcal / 100 g
- Mleté vlašské orechy718 kcal / 100 g
- Pekanové orechy691 kcal / 100 g
Otázky o potravine Vlašský orech
Ako opražiť vlašské orechy, aby boli voňavejšie?
Rozlož ich v jednej vrstve na plech a peč pri 175 °C približne 8–10 minút; v polovici ich premiešaj. Vyber ich hneď, ako zavonia, lebo po vytiahnutí ešte chvíľu dopekajú.
Ako dlho vydržia vlašské orechy a kam ich odložiť?
Celé orechy v škrupine skladuj na suchom, chladnom a tmavom mieste. Vylúpané jadrá daj do dobre uzavretej nádoby do chladničky; pri dlhšom skladovaní ich zamraz, aby tuk nežltol a nezískal zatuchnutú chuť.
Ako zistím, či sú vlašské orechy žlté alebo pokazené?
Ochutnaj malý kúsok: čerstvé jadro je jemne sladkasté, zatuchnuté či žlté orechy chutia horko a nepríjemne. Také vyhoď, neprekryje ich ani pečenie.
Do akých jedál sa hodia vlašské orechy?
Pridaj ich do štrúdle, orechovníka, baklavy či mrkvového koláča, ale aj do šalátu s jablkom a syrom. Nasekané sa hodia do ovsených vločiek, pesta aj do plnky na cestoviny.
Sú vlašské orechy výživnejšie než para orechy?
Para orechy majú približne 17 g bielkovín na 100 g, kým vlašské orechy majú 16 g. Vlašské orechy sa zároveň ľahko pridávajú do jedál nasekané alebo mleté.
Koľko vlašských orechov je primeraná porcia?
Bežná porcia je malá hrsť, približne 25–30 g, čo predstavuje asi 7–10 celých jadier. Také množstvo dodá 213 kcal.
Môžu malé deti jesť celé vlašské orechy?
Celé orechy ani veľké kúsky nedávaj deťom do piatich rokov, pretože sa nimi môžu zadusiť. Pre najmenších ich najemno pomeľ alebo rozmiešaj orechové maslo do kaše; vlašské orechy môžu vyvolať alergickú reakciu.
Zdroj: Swiss FSVO 271 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
