Zistite, čo máte na tanieri
Tortillové čipsy
Kalórie a výživové údaje
chuťovky, nízkotučné, nesolené
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 416 kcal —
- Bielkoviny 11 g 22%
- Sacharidy 75 g 27%
- Tuky 5,7 g 7%
- Nasýtené tuky 0,9 g 4%
- Vláknina 5,3 g 19%
- Cukry 0,9 g —
- Sodík 15 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 4 µg 0%
- Vitamín C 0,2 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 3,5 mg 24%
- Vitamín K 20,9 µg 17%
- Tiamín (B1) 0,22 mg 18%
- Riboflavín (B2) 0,28 mg 22%
- Niacín (B3) 0,42 mg 3%
- Vitamín B6 0,18 mg 11%
- Folát (B9) 16 µg 4%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 23,4 mg 4%
Minerály
- Vápnik 159 mg 12%
- Železo 1,6 mg 9%
- Horčík 97 mg 23%
- Fosfor 318 mg 25%
- Draslík 272 mg 6%
- Zinok 1,2 mg 10%
- Meď 0,11 mg 12%
- Selén 15,7 µg 29%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 416 | 11 g | 75 g | 5,7 g |
| 1 porcia | 28,4 g | 118 | 3,1 g | 21 g | 1,6 g |
| 2 porcie | 56,7 g | 236 | 6,2 g | 42 g | 3,2 g |
| ½ porcie | 14,2 g | 59 | 1,6 g | 11 g | 0,8 g |
| 3 porcie | 85,1 g | 354 | 9,4 g | 64 g | 4,8 g |
| 4 porcie | 113,4 g | 472 | 13 g | 85 g | 6,5 g |
| 50 g | 50 g | 208 | 5,5 g | 37 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 624 | 17 g | 112 g | 8,6 g |
| 200 g | 200 g | 832 | 22 g | 150 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 1040 | 28 g | 187 g | 14 g |
Podobné potraviny
- Tortillové čipsy s príchuťou nacho syrasnack519 kcal / 100 g
- Tortillové čipsy s príchuťou nachosnack, vyrobené z obohatenej masa múky511 kcal / 100 g
- Obyčajné tortillové čipsysnack472 kcal / 100 g
- Tortillové čipsy z bielej kukuricenesolené, biela kukurica503 kcal / 100 g
- Nachové tortillové čipsysnack519 kcal / 100 g
- Prírodné tortillové lupienkyneochutené480 kcal / 100 g
- Pečené tortillové chipsy so zníženým obsahom tukunízkotučný, pečený bez tuku448 kcal / 100 g
- Tortillové lupienkyrôzne príchute487 kcal / 100 g
- Kukuričné chipsypochutiny, na báze kukurice, extrudované, obyčajné539 kcal / 100 g
- Nesolené kukuričné chipsypochutiny, na báze kukurice, extrudované557 kcal / 100 g
Otázky o potravine Tortillové čipsy
Ako pripraviť tortillové čipsy doma?
Kukuričné tortilly nakrájaj na trojuholníky, rozlož ich v jednej vrstve a potri trochou oleja. Peč pri 180 °C asi 8–12 minút, v polovici ich obráť; vyber ich, keď sú zlatisté a chrumkavé.
Ako zohriať tortillové čipsy, aby boli zasa chrumkavé?
Rozlož ich na plech a zohrej 3–5 minút v rúre vyhriatej na 160 °C. Sleduj ich ku koncu, lebo tenké čipsy rýchlo zhnednú.
Ako skladovať otvorené tortillové čipsy?
Po otvorení ich presyp do vzduchotesnej nádoby alebo pevne uzavri vrecko a drž ich na suchom mieste. Vlhkosť ich rýchlo zmäkčí; ak už stratili chrumkavosť, krátko ich zohrej v rúre.
S čím podávať tortillové čipsy?
Najčastejšie sa podávajú so salsou, guacamole alebo fazuľovým dipom. Na nachos ich rozlož na plech, pridaj syr, fazuľu či jalapeños a zapeč, kým sa syr neroztopí.
Dajú sa tortillové čipsy nahradiť kukuričnými lupienkami?
V nachos môžeš použiť kukuričné lupienky, no bývajú mastnejšie a ľahšie sa lámu. Na namáčanie do hustého dipu sa hodia aj pita čipsy alebo kúsky opečenej tortilly.
Sú pečené tortillové čipsy menej kalorické než bežné?
V uvedených údajoch majú pečené čipsy 448 kcal na 100 g, zatiaľ čo obyčajné tortillové čipsy majú 472 kcal. Pri rovnakom množstve je rozdiel skromný.
Koľko tortillových čipsov je jedna porcia?
Bežná porcia je asi 28 g, približne menšia hrsť; počet kúskov závisí od ich veľkosti a hrúbky. To je 118 kcal.
Sú tortillové čipsy vždy vyrobené z kukurice?
Zvyčajne áno: vyrábajú sa z kukuričných tortíl, ktoré sa nakrájajú na trojuholníky a upečú alebo vysmažia. Názov odkazuje na tortillu, nie na osobitný druh zemiakového čipsu.
Zdroj: USDA FoodData Central 170254 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
