Zistite, čo máte na tanieri
sladidlo agávový sirup
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 310 kcal —
- Bielkoviny 0,1 g 0%
- Sacharidy 76 g 28%
- Tuky 0,5 g 1%
- Nasýtené tuky 0 g 0%
- Vláknina 0,2 g 1%
- Cukry 68 g —
- Sodík 4 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 8 µg 1%
- Vitamín C 17 mg 19%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,98 mg 7%
- Vitamín K 22,5 µg 19%
- Tiamín (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavín (B2) 0,17 mg 13%
- Niacín (B3) 0,69 mg 4%
- Vitamín B6 0,23 mg 14%
- Folát (B9) 30 µg 8%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 13,3 mg 2%
Minerály
- Vápnik 1 mg 0%
- Železo 0,09 mg 1%
- Horčík 1 mg 0%
- Fosfor 1 mg 0%
- Draslík 4 mg 0%
- Zinok 0,01 mg 0%
- Meď 0,01 mg 1%
- Mangán 0,01 mg 0%
- Selén 1,7 µg 3%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 310 | 0,1 g | 76 g | 0,5 g |
| 1 porcia | 6,9 g | 21 | 0 g | 5,3 g | 0 g |
| 2 porcie | 13,8 g | 43 | 0 g | 11 g | 0,1 g |
| ½ porcie | 3,5 g | 11 | 0 g | 2,6 g | 0 g |
| 3 porcie | 20,7 g | 64 | 0 g | 16 g | 0,1 g |
| 4 porcie | 27,6 g | 86 | 0 g | 21 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 155 | 0 g | 38 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 465 | 0,1 g | 114 g | 0,7 g |
| 200 g | 200 g | 620 | 0,2 g | 152 g | 0,9 g |
| 250 g | 250 g | 775 | 0,2 g | 190 g | 1,1 g |
Podobné potraviny
- Agávový sirup310 kcal / 100 g
- Javorový sirup260 kcal / 100 g
- Sirup bez cukru51 kcal / 100 g
- Svetlý kukuričný sirup283 kcal / 100 g
- Sacharínové sladidlo360 kcal / 100 g
- Tekuté fruktózové stolové sladidlostolové, tekuté279 kcal / 100 g
- Tekutý fruktózový cukor279 kcal / 100 g
- Tmavý kukuričný sirup286 kcal / 100 g
Otázky o potravine sladidlo agávový sirup
Ako nahradiť cukor agávovým sirupom pri pečení?
Agávový sirup je sladší než kryštálový cukor, preto začni približne s dvoma tretinami jeho množstva a uber trochu inej tekutiny v recepte. Cesto môže zhnednúť rýchlejšie, preto ho ku koncu pečenia sleduj.
Ako piecť s agávovým sirupom, aby sa koláč nepripálil?
Sirup sa pri pečení rýchlo sfarbuje, takže teplotu rúry zníž približne o 10–15 °C oproti receptu na koláč sladený cukrom a kontroluj ho skôr. Hodí sa najmä do vláčnych koláčov, muffinov a granoly.
Ako skladovať agávový sirup po otvorení?
Fľašu dobre uzavri a odlož na suché, tmavé miesto pri izbovej teplote. Ak sirup zhustne alebo skryštalizuje, postav uzavretú fľašu na pár minút do teplej vody.
Do čoho sa hodí agávový sirup?
Ľahko sa rozmieša v studenom nápoji, takže ním môžeš osladiť ľadový čaj, kávu či smoothie. Dobre sa hodí aj na ovsenú kašu, jogurt, lievance a ovocný šalát.
Z čoho sa vyrába agávový sirup?
Vyrába sa zo šťavy agávy, sukulentnej rastliny, nie z kaktusu. Šťava sa spracúva a zahusťuje na hustý sladký sirup.
Koľko energie má čajová lyžička agávového sirupu?
Čajová lyžička s hmotnosťou približne 7 g má 22 kcal. Sirup je koncentrované sladidlo, preto malé množstvo stačí na osladenie nápoja.
Má agávový sirup viac energie než javorový sirup?
Áno. Agávový sirup má 310 kcal na 100 g, kým javorový sirup má 260 kcal; agávový sirup je zároveň sladší a má jemnejšiu chuť.
Zdroj: USDA FoodData Central 170277 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
