Zistite, čo máte na tanieri
rosé víno
Kalórie a výživové údaje
alkoholické nápoje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 83 kcal —
- Bielkoviny 0,4 g 1%
- Sacharidy 3,8 g 1%
- Tuky 0 g 0%
- Nasýtené tuky 0 g 0%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 3,8 g —
- Sodík 5 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0 µg 0%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0 mg 0%
- Vitamín K 0 µg 0%
- Tiamín (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavín (B2) 0,02 mg 1%
- Niacín (B3) 0,09 mg 1%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,15 mg 3%
- Vitamín B6 0,04 mg 2%
- Folát (B9) 1 µg 0%
- Vitamín B12 0,01 µg 0%
- Cholín 0 mg 0%
Minerály
- Vápnik 10 mg 1%
- Železo 0,2 mg 1%
- Horčík 10 mg 2%
- Fosfor 18 mg 1%
- Draslík 59 mg 1%
- Zinok 0,11 mg 1%
- Meď 0,01 mg 1%
- Mangán 0,13 mg 6%
- Selén 0,2 µg 0%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 83 | 0,4 g | 3,8 g | 0 g |
| 1 porcia | 30,3 g | 25 | 0,1 g | 1,2 g | 0 g |
| 2 porcie | 60,6 g | 50 | 0,2 g | 2,3 g | 0 g |
| ½ porcie | 15,2 g | 13 | 0,1 g | 0,6 g | 0 g |
| 3 porcie | 90,9 g | 75 | 0,3 g | 3,5 g | 0 g |
| 4 porcie | 121,2 g | 101 | 0,4 g | 4,6 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 42 | 0,2 g | 1,9 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 125 | 0,5 g | 5,7 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 166 | 0,7 g | 7,6 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 208 | 0,9 g | 9,5 g | 0 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine rosé víno
Pri akej teplote podávať rosé víno?
Podávaj ho vychladené, približne pri 8 až 12 °C; ľahšie a sviežejšie rosé môže byť bližšie k 8 °C, plnšie skôr k 12 °C. Ak sa vo pohári rýchlo oteplí, vlož fľašu na chvíľu späť do chladiaceho obalu.
Ako dlho vydrží otvorené rosé víno?
Fľašu uzavri zátkou a odlož do chladničky; najlepšie chutí počas nasledujúcich 3 až 5 dní. Pred podávaním ho nechaj krátko postáť, aby nebolo príliš studené.
S čím sa rosé víno dobre kombinuje?
Svieže rosé sa hodí ku grilovanej zelenine, šalátom, rybám, morským plodom aj k ľahším syrom. Ovocnejšie alebo plnšie rosé dobre doplní údeniny a pikantnejšie jedlá.
Dá sa rosé víno použiť pri varení?
Áno: použi ho na odglazovanie panvice po opekaní kurčaťa alebo zeleniny, prípadne do omáčky k rybe. Nechaj ho pár minút mierne vrieť, aby sa zredukovalo; pri krátkom varení sa však alkohol nemusí úplne odpariť.
Ako sa vyrába rosé víno a odkiaľ má ružovú farbu?
Najčastejšie sa vyrába z modrého hrozna: šupky zostanú v mušte len krátko, takže mu odovzdajú menej farby než pri červenom víne. Rosé sa zvyčajne nerobí zmiešaním červeného a bieleho vína.
Čím sa rosé víno líši od červeného vína?
Rosé má obyčajne kratší kontakt so šupkami hrozna, preto býva svetlejšie a často pôsobí sviežejšie než červené víno. Červené sa zvyčajne podáva teplejšie, kým rosé chutí najlepšie vychladené.
Ako vybrať rosé víno na piknik alebo grilovačku?
K ľahkým jedlám a horúcemu počasiu vyber svieže, suché rosé; k výrazne korenenému jedlu môže lepšie sadnúť ovocnejší štýl. Ak ho budeš prenášať, vezmi ho vychladené v chladiacej taške.
Zdroj: USDA FoodData Central 171908 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
