Zistite, čo máte na tanieri

Bezkofeínová instantná káva

Kalórie a výživové údaje

pripravené s vodou

2
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny0,1 g
Sacharidy0,4 g
Tuky0 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 2 kcal —
  • Bielkoviny 0,1 g 0%
  • Sacharidy 0,4 g 0%
  • Tuky 0 g 0%
  • Nasýtené tuky 0 g 0%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Cukry 0 g —
  • Sodík 4 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 0 µg 0%
  • Vitamín C 0 mg 0%
  • Vitamín E 0 mg 0%
  • Vitamín K 0 µg 0%
  • Tiamín (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavín (B2) 0,01 mg 1%
  • Niacín (B3) 0,28 mg 2%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0 mg 0%
  • Vitamín B6 0 mg 0%
  • Folát (B9) 0 µg 0%
  • Vitamín B12 0 µg 0%

Minerály

  • Vápnik 4 mg 0%
  • Železo 0,04 mg 0%
  • Horčík 4 mg 1%
  • Fosfor 3 mg 0%
  • Draslík 36 mg 1%
  • Zinok 0,01 mg 0%
  • Meď 0,01 mg 1%
  • Mangán 0,01 mg 1%
  • Selén 0,2 µg 0%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g20,1 g0,4 g0 g
1 porcia29,9 g10 g0,1 g0 g
2 porcie59,8 g10,1 g0,3 g0 g
½ porcie15 g00 g0,1 g0 g
3 porcie89,7 g20,1 g0,4 g0 g
4 porcie119,6 g20,1 g0,5 g0 g
50 g50 g10,1 g0,2 g0 g
150 g150 g30,2 g0,6 g0 g
200 g200 g40,2 g0,9 g0 g
250 g250 g50,3 g1,1 g0 g

Otázky o potravine Bezkofeínová instantná káva

Ako pripraviť bezkofeínovú instantnú kávu, aby nebola horká?

Prášok zalej horúcou, nie prudko vriacou vodou; približne 80–90 °C pomôže zachovať jemnejšiu arómu. Najprv ho rozmiešaj v troške vody a potom dolejte zvyšok.

Ako rozpustiť bezkofeínovú instantnú kávu v studenom mlieku?

V studenej tekutine sa rozpúšťa pomalšie, preto prášok najprv rozmiešaj v jednej či dvoch lyžiciach teplej vody. Zmes potom vlej do studeného mlieka alebo ľadovej kávy.

Ako skladovať bezkofeínovú instantnú kávu po otvorení?

Nádobu vždy dobre uzavri a odlož ju na suché, chladné miesto mimo sporáka. Vlhká lyžička môže spôsobiť hrudky a káva ľahšie stratí vôňu.

Dá sa bezkofeínová instantná káva použiť do tiramisu alebo koláča?

Áno. Prášok rozmiešaj v malom množstve horúcej vody a vychladnutým nálevom namáčaj piškóty do tiramisu; do cesta ho môžeš primiešať priamo, najmä do čokoládových koláčov.

Ako sa vyrába bezkofeínová instantná káva?

Kávové zrná sa najprv zbavia väčšiny kofeínu a upražia. Z nich sa pripraví koncentrovaný kávový výluh, ktorý sa vysuší na rozpustné granuly alebo prášok.

Obsahuje bezkofeínová instantná káva naozaj nula kofeínu?

Nie nevyhnutne: označenie bezkofeínová znamená, že sa z kávy odstránila väčšina kofeínu, no malé zvyškové množstvo môže zostať. Presné množstvo závisí od použitej kávy a spôsobu spracovania.

Je bezkofeínová instantná káva iná než bezkofeínová prekvapkávaná káva?

Instantná káva je už pripravený výluh vysušený na prášok či granuly; prekvapkávaná sa pripravuje prelievaním mletej kávy vodou cez filter. Obe môžeš zaliať alebo pripraviť ako základ ľadovej kávy.

Zdroj: USDA FoodData Central 171894 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny