Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 38 kcal —
- Bielkoviny 0,4 g 1%
- Sacharidy 6,2 g 2%
- Tuky 1 g 1%
- Nasýtené tuky 0 g 0%
- Vláknina 0,4 g 1%
- Cukry 6,3 g —
- Sodík 63 mg 3%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 63 µg 7%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 1 µg 5%
- Vitamín E 2,8 mg 19%
- Vitamín K 0 µg 0%
- Tiamín (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavín (B2) 0,18 mg 14%
- Niacín (B3) 0,08 mg 0%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,01 mg 0%
- Vitamín B6 0 mg 0%
- Folát (B9) 1 µg 0%
- Vitamín B12 1,3 µg 52%
- Cholín 1 mg 0%
Minerály
- Vápnik 188 mg 14%
- Železo 0,3 mg 2%
- Horčík 7 mg 2%
- Fosfor 8 mg 1%
- Draslík 50 mg 1%
- Zinok 0,63 mg 6%
- Meď 0,02 mg 2%
- Mangán 0,03 mg 1%
- Selén 0,1 µg 0%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 38 | 0,4 g | 6,2 g | 1 g |
| 1 porcia | 240 g | 91 | 1 g | 15 g | 2,5 g |
| 2 porcie | 480 g | 182 | 2 g | 30 g | 5 g |
| ½ porcie | 120 g | 46 | 0,5 g | 7,4 g | 1,2 g |
| 3 porcie | 720 g | 274 | 3 g | 45 g | 7,5 g |
| 4 porcie | 960 g | 365 | 4 g | 59 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 19 | 0,2 g | 3,1 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 57 | 0,6 g | 9,3 g | 1,6 g |
| 200 g | 200 g | 76 | 0,8 g | 12 g | 2,1 g |
| 250 g | 250 g | 95 | 1,1 g | 16 g | 2,6 g |
Podobné potraviny
- Mandľový nápoj s príchuťou vanilkyochutený, sladený, obohatený, chladený37 kcal / 100 g
- Mandľový nápoj s vanilkovou príchuťounesladené, obohatené o vápnik, trvanlivé17 kcal / 100 g
- Čokoládové mandľové mliekopripravené na pitie50 kcal / 100 g
- Kokosový nápoj vanilkovýsladený, obohatený, trvanlivý39 kcal / 100 g
- Ochutené vanilkové mliekos pridaným cukrom, čiastočne odstredené, obohatené o vitamín D57 kcal / 100 g
- Mandľové mliekonesladené, trvanlivé15 kcal / 100 g
- Vanilkový ryžový nápojnesladené, obohatené, trvanlivé61 kcal / 100 g
- Horchata38 kcal / 100 g
- Ľahká vanilková káva pripravená na pitiena mliečnom základe, sladené36 kcal / 100 g
- Vanilková káva pripravená na pitie mliečna so zníženým obsahom cukrupripravené na pitie, vanilka, na báze mlieka, so zníženým obsahom cukru36 kcal / 100 g
Otázky o potravine Vanilkové mandľové mlieko
Ako použiť vanilkové mandľové mlieko do kávy, aby sa nezrazilo?
Prilej ho do kávy až po zaliatí a pomaly ho zohrej; prudké varenie môže zhoršiť jeho štruktúru. V kyslejšej káve sa môže zraziť aj pri miernom ohreve.
Dá sa vanilkové mandľové mlieko použiť pri pečení a varení?
Áno, hodí sa do palaciniek, lievancov, ovsenej kaše aj smoothie. Keďže už chutí po vanilke a môže byť sladené, uber v recepte cukor a vanilkový extrakt.
Ako skladovať otvorené vanilkové mandľové mlieko?
Po otvorení ho ulož do chladničky, dobre uzavri a spotrebuj v čase uvedenom na obale. Pred naliatím ho pretrep, pretože pridané živiny či mandľové častice sa môžu usadiť.
Môžem vanilkové mandľové mlieko zamraziť?
Môžeš, ale po rozmrazení sa môže oddeliť a zmeniť štruktúru. Rozmraz ho v chladničke a dôkladne pretrep; skôr sa hodí do kaše alebo smoothie než na samostatné pitie.
Čím nahradiť vanilkové mandľové mlieko v recepte?
Do sladkých jedál použi ovsený alebo sójový nápoj s vanilkovou príchuťou; pri nesladenom nápoji pridaj vanilku a podľa receptu trochu cukru. V slaných jedlách zvoľ neochutený nápoj, aby vanilka neprebíjala ostatné chute.
Má vanilkové mandľové mlieko viac bielkovín než vanilkový ryžový nápoj?
Áno: vanilkový ryžový nápoj má 0,2 g bielkovín na 100 g, kým vanilkové mandľové mlieko má 0,4 g. Ani jeden z týchto nápojov však nie je významným zdrojom bielkovín.
Je vanilkové mandľové mlieko vhodné pre ľudí s alergiou na orechy?
Nie, ak máš alergiu na mandle alebo iné zložky uvedené na obale. Mandľový nápoj nie je vhodnou náhradou materského mlieka ani dojčenskej výživy.
Zdroj: USDA FoodData Central 168751 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny