Zistite, čo máte na tanieri
Polievkové perličky
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 469 kcal —
- Bielkoviny 9,8 g 20%
- Sacharidy 51 g 18%
- Tuky 24 g 31%
- Nasýtené tuky 2,6 g 13%
- Vláknina 5,2 g 19%
- Cukry 1,8 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 469 | 9,8 g | 51 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 235 | 4,9 g | 25 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 704 | 15 g | 76 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 938 | 20 g | 101 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 1173 | 25 g | 127 g | 60 g |
Otázky o potravine Polievkové perličky
Treba polievkové perličky pred podávaním uvariť?
Nie, zvyčajne sú už hotové a chrumkavé. Nasyp ich priamo do taniera až tesne pred jedením.
Kedy pridať polievkové perličky, aby zostali chrumkavé?
Daj ich do taniera až po naliatí polievky. V horúcom vývare rýchlo mäknú, preto ich nepridávaj do hrnca, ak polievku nebudeš hneď podávať.
Do ktorých polievok sa hodia polievkové perličky?
Najlepšie vyniknú v čírom vývare, napríklad v slepačej alebo hovädzej polievke. Posypať nimi môžeš aj krémovú zeleninovú polievku, kde pridajú chrumkavú štruktúru.
Ako skladovať otvorené polievkové perličky?
Presyp ich do dobre uzatvárateľnej nádoby alebo pevne uzavri vrecko a odlož na suché miesto. Vlhkosť ich pripraví o chrumkavosť.
Čím nahradiť polievkové perličky?
Do polievky môžeš nasypať krutóny alebo malé opečené kocky chleba. Ak chceš skôr mäkkú vložku, použi uvarené drobné cestoviny.
Obsahujú polievkové perličky lepok?
Mnohé sa vyrábajú z pšeničnej múky, takže lepok obsahujú. Zloženie sa líši podľa výrobku; pri alergii alebo neznášanlivosti si over konkrétne zloženie.
Zdroj: BLS (Germany) D011000 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
