Zistite, čo máte na tanieri

Kuracie prúžky

Kalórie a výživové údaje

Burger King

292
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny18 g
Sacharidy19 g
Tuky15 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 292 kcal —
  • Bielkoviny 18 g 36%
  • Sacharidy 19 g 7%
  • Tuky 15 g 20%
  • Nasýtené tuky 2,7 g 13%
  • Vláknina 1,3 g 5%
  • Cukry 0 g —
  • Sodík 859 mg 37%
  • Cholesterol 44 mg 15%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 3 µg 0%
  • Vitamín C 1,1 mg 1%
  • Vitamín E 3,9 mg 26%
  • Vitamín K 6,3 µg 5%
  • Tiamín (B1) 0,09 mg 8%
  • Riboflavín (B2) 0,14 mg 11%
  • Niacín (B3) 8 mg 50%
  • Kyselina pantoténová (B5) 1,1 mg 22%
  • Vitamín B6 0,4 mg 24%
  • Folát (B9) 9 µg 2%
  • Vitamín B12 0,15 µg 6%

Minerály

  • Vápnik 13 mg 1%
  • Železo 0,62 mg 3%
  • Horčík 27 mg 6%
  • Fosfor 291 mg 23%
  • Draslík 315 mg 7%
  • Zinok 0,7 mg 6%
  • Meď 0,07 mg 8%
  • Mangán 0,28 mg 12%
  • Selén 16,1 µg 29%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g29218 g19 g15 g
1 porcia36 g1056,6 g6,9 g5,5 g
2 porcie72 g21013 g14 g11 g
½ porcie18 g533,3 g3,5 g2,7 g
3 porcie108 g31520 g21 g17 g
4 porcie144 g42026 g28 g22 g
50 g50 g1469,1 g9,6 g7,6 g
150 g150 g43827 g29 g23 g
200 g200 g58436 g38 g31 g
250 g250 g73046 g48 g38 g

Otázky o potravine Kuracie prúžky

Ako pripraviť kuracie prúžky doma v rúre?

Obaľ ich v strúhanke, poukladaj v jednej vrstve na plech a peč pri 200 °C približne 15–20 minút, v polovici ich obráť. Hrubší kus prekroj alebo skontroluj, či má mäso v strede aspoň 75 °C.

Ako pripraviť kuracie prúžky v teplovzdušnej fritéze?

Prúžky poukladaj do koša tak, aby sa neprekrývali, a peč pri 190 °C asi 10–14 minút; v polovici ich obráť. Pri surovom kuracom mäse skontroluj, že stred dosiahol aspoň 75 °C.

Ako skladovať zvyšné kuracie prúžky?

Do dvoch hodín ich odlož do uzavretej nádoby v chladničke a zjedz do troch až štyroch dní. Zohrej ich v rúre alebo vo fritéze, aby obal znovu schrumkavel; v mikrovlnke môže zmäknúť.

S čím podávať kuracie prúžky?

Hodia sa k hranolčekom, šalátu alebo zemiakovej kaši a môžeš ich podávať s cesnakovým dipom, barbecue omáčkou či sladkokyslou omáčkou. Nakrájané sa dajú pridať aj do tortilly alebo šalátu.

Koľko kuracích prúžkov býva v jednej porcii?

Bežná porcia je približne päť kusov, teda asi 173 g; dodá 505 kcal. Ak ich ješ s hranolčekmi a dipom, počítaj s tým, že ide o jedlo s viacerými prílohami.

Čím sa kuracie prúžky líšia od kuracích prstov?

Názvy sa často používajú pre podobné obaľované kúsky kuracieho mäsa a ich tvar ani recept nie sú pevne dané. V uvedenom porovnaní majú kuracie prúžky 18 g bielkovín na 100 g, kuracie prsty 21,4 g.

Ako dosiahnuť, aby boli kuracie prúžky po zohriatí chrumkavé?

Namiesto mikrovlnky použi rúru vyhriatu na 190 °C alebo teplovzdušnú fritézu pri rovnakej teplote a zohrievaj ich približne 5–8 minút. Rozlož ich v jednej vrstve a v polovici otoč.

Zdroj: USDA FoodData Central 170731 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny