Zistite, čo máte na tanieri
krevetové lupienky
Kalórie a výživové údaje
so sebou
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 570 kcal —
- Bielkoviny 0,3 g 1%
- Sacharidy 58 g 21%
- Tuky 39 g 50%
- Nasýtené tuky 3,6 g 18%
- Vláknina 0,9 g 3%
- Cukry 2,2 g —
- Sodík 767 mg 33%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 5,8 mg 38%
- Niacín (B3) 0,1 mg 1%
- Vitamín B6 0,43 mg 25%
- Folát (B9) 2 µg 1%
- Vitamín B12 0 µg 0%
Minerály
- Vápnik 21 mg 2%
- Železo 1,6 mg 9%
- Horčík 5 mg 1%
- Fosfor 6 mg 0%
- Draslík 17 mg 0%
- Zinok 0,1 mg 1%
- Meď 0,12 mg 13%
- Mangán 1,5 mg 65%
- Selén 3 µg 5%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 570 | 0,3 g | 58 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 285 | 0,2 g | 29 g | 20 g |
| 150 g | 150 g | 855 | 0,5 g | 87 g | 59 g |
| 200 g | 200 g | 1140 | 0,6 g | 116 g | 78 g |
| 250 g | 250 g | 1425 | 0,8 g | 146 g | 98 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine krevetové lupienky
Ako sa pripravujú krevetové lupienky na vyprážanie?
Sušené lupienky vkladaj po niekoľkých kusoch do oleja rozohriateho približne na 180 °C. Nafúknu sa a vyplávajú za pár sekúnd; hneď ich vyber dierovanou naberačkou a nechaj odkvapkať na papierovej utierke.
Dajú sa krevetové lupienky jesť aj bez vyprážania?
Ak máš sušené, tvrdé lupienky určené na vyprážanie, najprv ich tepelne uprav — samotné nenafúknu a zostanú tvrdé. Hotové, už nafúknuté lupienky môžeš jesť priamo z balenia.
S čím sa krevetové lupienky podávajú?
Chrumkajú sa ako predjedlo alebo príloha k ázijským jedlám, napríklad k rezancom a jedlám s kari. Dobre sa hodia k sladkokyslej alebo pikantnej čili omáčke; namáčaj ich tesne pred sústom, aby nezmäkli.
Ako skladovať otvorené krevetové lupienky, aby zostali chrumkavé?
Po vychladnutí ich odlož do vzduchotesnej nádoby na suché miesto. Vlhkosť ich rýchlo pripraví o chrumkavosť; ak zmäknú, krátko ich zohrej v rúre a pred jedením nechaj vychladnúť.
Obsahujú krevetové lupienky skutočné krevety?
Zvyčajne sa vyrábajú zo škrobu a krevetovej pasty alebo prášku, ktoré sa zmiešajú, vytvarujú, uvaria a usušia; pri vyprážaní sa prudko nafúknu. Podiel kreviet sa líši podľa výrobku.
Môžu krevetové lupienky vyvolať alergickú reakciu?
Áno. Často obsahujú krevety alebo inú zložku z kôrovcov, preto nie sú vhodné pri alergii na kôrovce; pozor aj na výrobky, ktoré mohli prísť do kontaktu s ďalšími alergénmi.
Koľko energie majú krevetové lupienky?
Sú energeticky výdatný snack: 570 kcal na 100 g. Keďže bývajú ľahké a chrumkavé, ľahko ich zješ viac, ak ich ješ priamo z veľkého balenia.
Zdroj: CoFID (UK) 11-1023 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
