Zistite, čo máte na tanieri
Granátové jablko
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 62 kcal —
- Bielkoviny 1 g 2%
- Sacharidy 14 g 5%
- Tuky 0,3 g 0%
- Vláknina 3,5 g 13%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 62 | 1 g | 14 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 31 | 0,5 g | 6,9 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 93 | 1,5 g | 21 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 124 | 2 g | 27 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 155 | 2,5 g | 34 g | 0,8 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Granátové jablko
Ako najľahšie ošúpať granátové jablko bez toho, aby šťava striekala všade?
Odrež vršok, narež šupku pozdĺž bielych priehradiek a rozlom plod na diely nad miskou s vodou. Semienka klesnú ku dnu a kúsky bielej blany vyplávajú; blany pozbieraj a semienka sceď.
Ako zistiť, či je granátové jablko zrelé?
Vyber si plod, ktorý je ťažký vzhľadom na svoju veľkosť, má pevnú kožovitú šupku a nie je mäkký ani plesnivý. Zrelé granátové jablko nemusí byť sýtočervené — farba závisí od odrody.
Ako dlho vydrží granátové jablko a ako ho skladovať?
Celý plod nechaj na chladnom a suchom mieste, prípadne ho ulož do chladničky, kde vydrží niekoľko týždňov. Vylúpané semienka daj do uzavretej nádoby v chladničke a spotrebuj ich približne do piatich dní; môžeš ich aj zamraziť.
Ako dostať šťavu z granátového jablka bez odšťavovača?
Vylúpané semienka rozpuč v sitku lyžicou alebo ich krátko rozmixuj a šťavu preceď cez jemné sitko. Nemixuj ich dlho ani príliš prudko, aby sa nerozdrvili tvrdé jadierka a šťava nezhorkla.
Do akých jedál sa hodí granátové jablko?
Semienka nasyp do šalátu s rukolou a syrom, do kaše či jogurtu alebo nimi ozdob hummus. V kuchyni Blízkeho východu sa používajú aj do ryže a dusených jedál; pridaj ich až na konci, aby zostali šťavnaté a chrumkavé.
Dá sa granátové jablko jesť aj s jadierkami?
Áno, jedlé sú šťavnaté červené zrnká aj ich malé chrumkavé jadierka. Ak ti tvrdá štruktúra nevyhovuje, zrnká rozžuj a jadierka vypľuj.
Je granátové jablko to isté čo grenadína?
Nie. Granátové jablko je ovocie, kým grenadína je sladký sirup; bežné výrobky s týmto názvom nemusia obsahovať šťavu z granátového jablka.
Je granátové jablko výživnejšie než jablko?
Na vlákninu je granátové jablko bohatšie: má 3,5 g na 100 g, kým jablko má 2 g. Energetická hodnota je podobná — granátové jablko má 62 kcal a jablko 50 kcal na 100 g.
Zdroj: BEDCA (Spain) 2226 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
