Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Wrap ayam

Kalori & fakta pemakanan

suwii, ayam, sayur-sayuran mentah, mentah

222
kalorikcal setiap 100 g
Protein9.6 g
Karbo24 g
Lemak9.2 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 222 kcal —
  • Protein 9.6 g 19%
  • Karbohidrat 24 g 9%
  • Lemak 9.2 g 12%
  • Lemak tepu 1.7 g 8%
  • Serat 2.9 g 10%
  • Gula 2.2 g —

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g2229.6 g24 g9.2 g
50 g50 g1114.8 g12 g4.6 g
150 g150 g33314 g35 g14 g
200 g200 g44419 g47 g18 g
250 g250 g55524 g59 g23 g

Soalan tentang Wrap ayam

Bagaimana cara menggulung wrap ayam supaya intinya tidak terkeluar?

Letakkan inti di tengah bahagian bawah kulit tortilla dan jangan isi terlalu penuh. Lipat kedua-dua sisi ke dalam, kemudian gulung dari bawah dengan kemas; panggang bahagian lipatan di atas kuali selama seminit untuk menguncinya.

Bagaimana hendak memastikan wrap ayam tidak lembik?

Biarkan ayam masak sejuk seketika sebelum digulung dan keringkan sayur yang dibasuh. Sapu sos nipis di bahagian tengah, bukan pada seluruh tortilla; jika dibawa sebagai bekal, bungkus sos secara berasingan.

Berapa lama ayam perlu dimasak untuk inti wrap ayam?

Potong ayam kepada jalur nipis supaya cepat masak sekata: tumis selama kira-kira 6–8 minit, sambil dibalikkan. Pastikan bahagian tengah mencapai 75 °C sebelum digunakan.

Bagaimana cara menyimpan wrap ayam yang sudah siap?

Balut rapat dan simpan dalam peti sejuk; makan dalam masa sehari, terutama jika berinti salad atau sos. Jangan biarkan pada suhu bilik lebih daripada dua jam, dan panaskan ayam hingga berwap panas jika anda mahu memakannya suam.

Apa inti dan sos yang sedap dipadankan dengan wrap ayam?

Ayam panggang sesuai dengan salad, tomato, timun dan sos yogurt bawang putih; ayam berempah pula sedap dengan kubis, bawang dan sos cili. Letakkan bahan berair seperti tomato di tengah supaya tortilla tidak cepat basah.

Bolehkah ayam dalam wrap ayam digantikan dengan bahan lain?

Untuk pilihan tanpa daging, gunakan tauhu yang diperap dan digoreng hingga keemasan, atau kacang kuda yang dipanggang bersama jintan putih dan paprika. Kekalkan sayur dan sos yang sama, tetapi pilih inti yang tidak terlalu berair.

Apakah beza wrap ayam dengan wrap kebab ayam?

Wrap kebab ayam lazimnya menggunakan ayam berempah gaya kebab dan sos seperti sos bawang putih, manakala wrap ayam boleh berinti ayam panggang atau tumis dengan pelbagai sayur dan sos. Wrap kebab ayam mempunyai 161 kcal dan 12.5 g protein per 100 g.

Sumber: ANSES–Ciqual (France) 25647 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat