Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Susu tepung penuh krim

Kalori & fakta pemakanan

tanpa tambahan vitamin d

496
kalorikcal setiap 100 g
Protein26 g
Karbo38 g
Lemak27 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 496 kcal —
  • Protein 26 g 53%
  • Karbohidrat 38 g 14%
  • Lemak 27 g 34%
  • Lemak tepu 17 g 84%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 38 g —
  • Natrium 371 mg 16%
  • Kolesterol 97 mg 32%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 258 µg 29%
  • Vitamin C 8.6 mg 10%
  • Vitamin D 0.5 µg 3%
  • Vitamin E 0.58 mg 4%
  • Vitamin K 2.2 µg 2%
  • Tiamina (B1) 0.28 mg 24%
  • Riboflavin (B2) 1.2 mg 93%
  • Niasin (B3) 0.65 mg 4%
  • Asid pantotenik (B5) 2.3 mg 45%
  • Vitamin B6 0.3 mg 18%
  • Folat (B9) 37 µg 9%
  • Vitamin B12 3.3 µg 135%
  • Kolin 117 mg 21%

Mineral

  • Kalsium 912 mg 70%
  • Zat besi 0.47 mg 3%
  • Magnesium 85 mg 20%
  • Fosforus 776 mg 62%
  • Kalium 1330 mg 28%
  • Zink 3.3 mg 30%
  • Kuprum 0.08 mg 9%
  • Mangan 0.04 mg 2%
  • Selenium 16.3 µg 30%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g49626 g38 g27 g
1 hidangan128 g63534 g49 g34 g
2 hidangan256 g127067 g98 g68 g
½ hidangan64 g31717 g25 g17 g
3 hidangan384 g1905101 g148 g103 g
4 hidangan512 g2540135 g197 g137 g
50 g50 g24813 g19 g13 g
150 g150 g74440 g58 g40 g
200 g200 g99253 g77 g53 g
250 g250 g124066 g96 g67 g

Soalan tentang Susu tepung penuh krim

Bagaimana cara membancuh susu tepung penuh krim supaya tidak berketul?

Masukkan serbuk ke dalam sedikit air suam dan kacau hingga menjadi pes licin, kemudian tuangkan baki air sedikit demi sedikit sambil dikacau. Air yang terlalu panas boleh menyukarkan serbuk larut.

Bolehkah susu tepung penuh krim menggantikan susu cair dalam resipi?

Boleh: bancuh serbuk dengan air mengikut sukatan pada pek, kemudian gunakan bancuhan itu sebagai susu cair dalam adunan atau masakan. Untuk resipi kek, anda juga boleh gaulkan serbuk bersama bahan kering dan masukkan air mengikut arahan resipi.

Susu tepung penuh krim sesuai digunakan dalam minuman dan hidangan apa?

Ia memberi rasa berkrim dalam teh tarik, kopi, milo dan coklat panas. Serbuk ini juga boleh menambah rasa susu pada bubur, puding, roti dan adunan kuih.

Bagaimana menyimpan susu tepung penuh krim selepas pek dibuka?

Simpan dalam bekas kedap udara yang bersih di tempat sejuk dan kering, jauh daripada wap dapur dan cahaya matahari. Gunakan sudu yang kering supaya serbuk tidak lembap dan berketul.

Apa beza susu tepung penuh krim dengan susu tepung tanpa lemak?

Susu tepung penuh krim mengandungi 27 g lemak per 100 g, berbanding 0.77 g dalam susu tepung tanpa lemak. Susu tepung tanpa lemak juga mempunyai lebih banyak protein: 36.2 g berbanding 26 g per 100 g.

Adakah susu tepung penuh krim sumber kalsium?

Ya. Susu tepung penuh krim ialah sumber kalsium, dengan 912 mg per 100 g.

Bolehkah susu tepung penuh krim diminum oleh orang yang alah kepada susu?

Tidak. Susu tepung penuh krim diperbuat daripada susu lembu dan mengandungi protein susu, jadi ia tidak sesuai untuk orang yang mempunyai alahan susu.

Sumber: USDA FoodData Central 173454 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat