Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 496 kcal —
- Protein 26 g 53%
- Karbohidrat 38 g 14%
- Lemak 27 g 34%
- Lemak tepu 17 g 84%
- Serat 0 g 0%
- Gula 38 g —
- Natrium 371 mg 16%
- Kolesterol 97 mg 32%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 258 µg 29%
- Vitamin C 8.6 mg 10%
- Vitamin D 0.5 µg 3%
- Vitamin E 0.58 mg 4%
- Vitamin K 2.2 µg 2%
- Tiamina (B1) 0.28 mg 24%
- Riboflavin (B2) 1.2 mg 93%
- Niasin (B3) 0.65 mg 4%
- Asid pantotenik (B5) 2.3 mg 45%
- Vitamin B6 0.3 mg 18%
- Folat (B9) 37 µg 9%
- Vitamin B12 3.3 µg 135%
- Kolin 117 mg 21%
Mineral
- Kalsium 912 mg 70%
- Zat besi 0.47 mg 3%
- Magnesium 85 mg 20%
- Fosforus 776 mg 62%
- Kalium 1330 mg 28%
- Zink 3.3 mg 30%
- Kuprum 0.08 mg 9%
- Mangan 0.04 mg 2%
- Selenium 16.3 µg 30%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 496 | 26 g | 38 g | 27 g |
| 1 hidangan | 128 g | 635 | 34 g | 49 g | 34 g |
| 2 hidangan | 256 g | 1270 | 67 g | 98 g | 68 g |
| ½ hidangan | 64 g | 317 | 17 g | 25 g | 17 g |
| 3 hidangan | 384 g | 1905 | 101 g | 148 g | 103 g |
| 4 hidangan | 512 g | 2540 | 135 g | 197 g | 137 g |
| 50 g | 50 g | 248 | 13 g | 19 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 744 | 40 g | 58 g | 40 g |
| 200 g | 200 g | 992 | 53 g | 77 g | 53 g |
| 250 g | 250 g | 1240 | 66 g | 96 g | 67 g |
Makanan serupa
- Susu penuh serbuk478 kcal / 100 g
- Susu tepung tanpa lemakbiasa, tanpa tambahan vitamin a dan vitamin d362 kcal / 100 g
- Telur utuhdikeringkan592 kcal / 100 g
- Milk dry powder476 kcal / 100 g
- Telur ayam keseluruhankering507 kcal / 100 g
- Buttermilk kering387 kcal / 100 g
- Dadih susu penuh krim147 kcal / 100 g
- Minuman susu penuhdengan koko tanpa gula, tanpa gula94 kcal / 100 g
- Serbuk telur penuhayam537 kcal / 100 g
- Buttermilk penuh krimceCAIR62 kcal / 100 g
Soalan tentang Susu tepung penuh krim
Bagaimana cara membancuh susu tepung penuh krim supaya tidak berketul?
Masukkan serbuk ke dalam sedikit air suam dan kacau hingga menjadi pes licin, kemudian tuangkan baki air sedikit demi sedikit sambil dikacau. Air yang terlalu panas boleh menyukarkan serbuk larut.
Bolehkah susu tepung penuh krim menggantikan susu cair dalam resipi?
Boleh: bancuh serbuk dengan air mengikut sukatan pada pek, kemudian gunakan bancuhan itu sebagai susu cair dalam adunan atau masakan. Untuk resipi kek, anda juga boleh gaulkan serbuk bersama bahan kering dan masukkan air mengikut arahan resipi.
Susu tepung penuh krim sesuai digunakan dalam minuman dan hidangan apa?
Ia memberi rasa berkrim dalam teh tarik, kopi, milo dan coklat panas. Serbuk ini juga boleh menambah rasa susu pada bubur, puding, roti dan adunan kuih.
Bagaimana menyimpan susu tepung penuh krim selepas pek dibuka?
Simpan dalam bekas kedap udara yang bersih di tempat sejuk dan kering, jauh daripada wap dapur dan cahaya matahari. Gunakan sudu yang kering supaya serbuk tidak lembap dan berketul.
Apa beza susu tepung penuh krim dengan susu tepung tanpa lemak?
Susu tepung penuh krim mengandungi 27 g lemak per 100 g, berbanding 0.77 g dalam susu tepung tanpa lemak. Susu tepung tanpa lemak juga mempunyai lebih banyak protein: 36.2 g berbanding 26 g per 100 g.
Adakah susu tepung penuh krim sumber kalsium?
Ya. Susu tepung penuh krim ialah sumber kalsium, dengan 912 mg per 100 g.
Bolehkah susu tepung penuh krim diminum oleh orang yang alah kepada susu?
Tidak. Susu tepung penuh krim diperbuat daripada susu lembu dan mengandungi protein susu, jadi ia tidak sesuai untuk orang yang mempunyai alahan susu.
Sumber: USDA FoodData Central 173454 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat