Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Susu lembu
Kalori & fakta pemakanan
omega 3
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Protein 3.5 g 7%
- Karbohidrat 5.2 g 2%
- Lemak 2 g 3%
- Lemak tepu 0.2 g 1%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 3.5 g | 5.2 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | – | 1.8 g | 2.6 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | – | 5.3 g | 7.8 g | 2.9 g |
| 200 g | 200 g | – | 7 g | 10 g | 3.9 g |
| 250 g | 250 g | – | 8.8 g | 13 g | 4.9 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Susu lembu
Berapa banyak susu lembu yang sesuai diminum sekali gus?
Segelas kecil sekitar 200 ml ialah hidangan yang mudah diukur. Kandungan proteinnya ialah 3.5 g bagi setiap 100 g.
Bagaimana cara memanaskan susu lembu tanpa membuatnya hangus?
Panaskan perlahan-lahan dalam periuk bert dasar tebal sambil dikacau, dan angkat sebaik sahaja berwap; jangan biarkan mendidih bergolak. Untuk minuman seperti coklat panas, larutkan serbuk koko dengan sedikit susu suam dahulu sebelum menambah selebihnya.
Bolehkah susu lembu dibekukan?
Boleh, tetapi tinggalkan ruang dalam bekas kerana susu mengembang apabila beku. Nyahbekukannya dalam peti sejuk dan goncang atau kacau selepas cair kerana lemaknya mungkin terpisah.
Berapa lama susu lembu tahan selepas dibuka?
Simpan dalam peti sejuk pada suhu 4 °C atau lebih rendah, bertutup rapat dan bukan di pintu yang suhunya kerap berubah. Gunakan dalam beberapa hari selepas dibuka dan buang jika berbau masam atau berketul.
Makanan apa yang sedap dimasak dengan susu lembu?
Susu lembu memberi tekstur berkrim pada bubur nasi, kentang lenyek, sos béchamel dan puding. Untuk sos, tuangkan sedikit demi sedikit sambil dikacau supaya tidak berketul.
Bolehkah susu lembu menggantikan santan dalam masakan?
Boleh dalam bubur atau pencuci mulut yang tidak memerlukan rasa kelapa, tetapi hasilnya kurang berlemak dan tidak sepekat santan. Untuk kari, susu lembu mudah pecah apabila dimasak lama atau mendidih; masukkan pada hujung memasak dan gunakan api perlahan.
Adakah susu lembu perlu direbus sebelum diminum?
Susu lembu yang dipasteur boleh diminum tanpa direbus; cukup simpan sejuk dan tuang ke dalam gelas bersih. Susu mentah pula berisiko membawa kuman, jadi panaskan hingga mendidih sebelum diminum.
Bolehkah anak kecil minum susu lembu?
Jangan berikan susu lembu sebagai minuman utama kepada bayi bawah 12 bulan; susu ibu atau formula bayi sesuai untuk tempoh itu. Selepas umur setahun, susu lembu boleh diperkenalkan sebagai minuman, tetapi elakkan memberikannya dalam botol ketika anak berbaring.
Sumber: BEDCA (Spain) 2001 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
