Ketahui apa yang ada di pinggan anda

sup ayam belanda

Kalori & fakta pemakanan

berketul, dalam tin, sedia dimakan

57
kalorikcal setiap 100 g
Protein4.3 g
Karbo6 g
Lemak1.9 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 57 kcal —
  • Protein 4.3 g 9%
  • Karbohidrat 6 g 2%
  • Lemak 1.9 g 2%
  • Lemak tepu 0.5 g 3%
  • Natrium 391 mg 17%
  • Kolesterol 4 mg 1%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 152 µg 17%
  • Vitamin C 2.7 mg 3%
  • Tiamina (B1) 0.02 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0.05 mg 3%
  • Niasin (B3) 1.5 mg 10%
  • Asid pantotenik (B5) 0.39 mg 8%
  • Vitamin B6 0.13 mg 8%
  • Folat (B9) 5 µg 1%
  • Vitamin B12 0.9 µg 38%

Mineral

  • Kalsium 21 mg 2%
  • Zat besi 0.81 mg 5%
  • Magnesium 10 mg 2%
  • Fosforus 44 mg 4%
  • Kalium 153 mg 3%
  • Zink 0.9 mg 8%
  • Kuprum 0.1 mg 11%
  • Mangan 0.1 mg 4%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g574.3 g6 g1.9 g
1 hidangan236 g13510 g14 g4.4 g
2 hidangan472 g26920 g28 g8.8 g
½ hidangan118 g675.1 g7 g2.2 g
3 hidangan708 g40431 g42 g13 g
4 hidangan944 g53841 g56 g18 g
50 g50 g292.2 g3 g0.9 g
150 g150 g866.5 g8.9 g2.8 g
200 g200 g1148.7 g12 g3.7 g
250 g250 g14311 g15 g4.7 g

Soalan tentang sup ayam belanda

Bagaimana hendak buat sup ayam belanda daripada bangkai ayam belanda panggang?

Masukkan bangkai ke dalam periuk, tutup dengan air dan reneh perlahan bersama bawang, lobak merah dan saderi selama kira-kira 2 jam. Tapis stok, kemudian masukkan isi ayam belanda yang dicarik dan sayur pilihan untuk dipanaskan.

Bagaimana cara menggunakan lebihan isi ayam belanda dalam sup?

Carik atau potong isi yang sudah masak, kemudian masukkan pada hujung memasak supaya tidak kering. Reneh hingga sup panas sekata; tambahkan sedikit air atau stok jika kuah terlalu pekat.

Apa yang sedap dimasukkan ke dalam sup ayam belanda?

Kentang, lobak merah, saderi dan bawang ialah padanan yang lazim. Untuk hidangan lebih mengenyangkan, masukkan mi telur atau nasi yang sudah dimasak hampir akhir supaya mi tidak terlalu kembang dan nasi tidak menyerap semua kuah.

Berapa lama sup ayam belanda boleh disimpan dalam peti sejuk?

Simpan dalam bekas bertutup dan sejukkan dalam masa 2 jam selepas dimasak; habiskan dalam 3 hingga 4 hari. Panaskan semula hingga berwap panas seluruhnya, kacau supaya bahagian tengah turut panas.

Bolehkah sup ayam belanda dibekukan?

Boleh. Sejukkan dengan cepat, bahagikan kepada bekas kecil dan bekukan; untuk hasil terbaik, gunakan dalam masa 2 hingga 3 bulan. Jika sup mengandungi mi, mi mungkin menjadi lembik selepas dinyahbekukan, jadi lebih baik tambah mi yang baru dimasak ketika menghidang.

Apakah beza sup ayam belanda dengan sup ayam?

Sup ayam belanda mengandungi 4.3 g protein dan 57 kcal bagi setiap 100 g, manakala sup ayam mengandungi 5.06 g protein dan 71 kcal. Rasa sup ayam belanda biasanya lebih lembut, jadi herba seperti thyme atau daun salam membantu menyerlahkan rasanya.

Adakah sup ayam belanda tinggi natrium?

Sup ayam belanda mengandungi 391 mg natrium bagi setiap 100 g. Jika rasanya sudah masin, cairkan dengan air atau stok tanpa garam dan perasakan hanya selepas sup dipanaskan.

Sumber: USDA FoodData Central 171558 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat