Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 452 kcal —
- Protein 8.7 g 17%
- Karbohidrat 56 g 20%
- Lemak 23 g 30%
- Lemak tepu 8.1 g 40%
- Serat 1.6 g 6%
- Gula 25 g —
- Natrium 359 mg 16%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 6.2 mg 41%
- Tiamina (B1) 0.01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0.12 mg 9%
- Niasin (B3) 0.6 mg 4%
- Asid pantotenik (B5) 0.66 mg 13%
- Biotin (B7) 2.8 µg 9%
- Folat (B9) 21 µg 5%
- Vitamin B12 0.2 µg 8%
Mineral
- Kalsium 119 mg 9%
- Zat besi 1.5 mg 8%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosforus 295 mg 24%
- Kalium 172 mg 4%
- Zink 0.8 mg 7%
- Kuprum 0.12 mg 13%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 452 | 8.7 g | 56 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 226 | 4.4 g | 28 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 678 | 13 g | 84 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 904 | 17 g | 111 g | 46 g |
| 250 g | 250 g | 1130 | 22 g | 139 g | 58 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Roti rusk kek
Apa beza roti rusk kek dengan rusk biasa?
Roti rusk kek dibuat daripada kek yang dipotong dan dibakar semula hingga kering serta rangup; rusk biasa pula lazimnya dibuat daripada doh roti. Tekstur roti rusk kek biasanya lebih rapuh dan rasanya lebih manis.
Bagaimana cara membuat roti rusk kek rangup semula?
Susun kepingan roti rusk kek di atas dulang dan bakar pada suhu 150°C selama kira-kira 10 minit. Biarkan sejuk sepenuhnya di atas redai supaya wap tidak terperangkap dan menjadikannya lembik.
Bagaimana menyimpan roti rusk kek supaya tidak lemau?
Simpan dalam bekas kedap udara selepas kepingan betul-betul sejuk, jauh daripada wap dan tempat lembap. Jika sudah lemau, keringkan semula seketika di dalam ketuhar.
Apa yang sedap dimakan bersama roti rusk kek?
Roti rusk kek sedap dicicah ke dalam teh atau kopi; cicah sekejap sahaja supaya tidak hancur. Anda juga boleh menikmatinya bersama susu suam.
Bolehkah roti rusk kek menggantikan biskut kering?
Boleh untuk snek atau dicicah bersama minuman, tetapi rasanya lebih menyerupai kek manis dan teksturnya lebih rapuh. Biskut kering mengandungi 426 kcal dan 71.7 g karbohidrat bagi setiap 100 g, manakala roti rusk kek mempunyai 452 kcal dan 56 g karbohidrat.
Apakah nutrien yang menonjol dalam roti rusk kek?
Antara nutrien yang menonjol ialah vitamin E: 100 g roti rusk kek membekalkan 6.2 mg, iaitu lebih daripada 30% nilai harian.
Sumber: CoFID (UK) 11-916 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat