Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Kek Jaffa
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 354 kcal —
- Protein 4.4 g 9%
- Karbohidrat 69 g 25%
- Lemak 8.5 g 11%
- Lemak tepu 4.3 g 22%
- Serat 1.5 g 5%
- Gula 52 g —
- Natrium 85 mg 4%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 17 µg 2%
- Vitamin C 2 mg 2%
- Vitamin E 0.3 mg 2%
- Tiamina (B1) 0.13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0.13 mg 10%
- Niasin (B3) 1.3 mg 8%
- Asid pantotenik (B5) 0.47 mg 9%
- Vitamin B6 0.07 mg 4%
- Biotin (B7) 4 µg 13%
- Folat (B9) 9 µg 2%
- Vitamin B12 0.4 µg 17%
Mineral
- Kalsium 46 mg 4%
- Zat besi 2.6 mg 14%
- Magnesium 30 mg 7%
- Fosforus 98 mg 8%
- Kalium 133 mg 3%
- Zink 0.7 mg 6%
- Kuprum 0.22 mg 24%
- Mangan 0.32 mg 14%
- Selenium 4 µg 7%
- Iodin 5 µg 3%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 354 | 4.4 g | 69 g | 8.5 g |
| 50 g | 50 g | 177 | 2.2 g | 35 g | 4.3 g |
| 150 g | 150 g | 531 | 6.6 g | 104 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 708 | 8.8 g | 139 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 885 | 11 g | 173 g | 21 g |
Soalan tentang Kek Jaffa
Apakah Kek Jaffa?
Kek Jaffa ialah snek kecil berlapis: kek span lembut di bawah, jeli oren di tengah dan salutan coklat di atas. Gabungan rasa oren masam-manis dengan coklat menjadikannya berbeza daripada biskut coklat biasa.
Bagaimana cara membuat Kek Jaffa sendiri?
Bakar kek span kecil dan nipis, kemudian biarkan sejuk. Letakkan jeli oren yang sudah mula mengeras di atas setiap kek, sejukkan hingga pejal, lalu salut dengan coklat cair dan biarkan coklat mengeras.
Perlukah Kek Jaffa disimpan dalam peti sejuk?
Simpan dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk dan kering supaya kek tidak kering dan coklat tidak mudah cair. Jika cuaca panas, simpan dalam peti sejuk dan biarkan seketika pada suhu bilik sebelum dimakan supaya lapisan coklat tidak terlalu keras.
Apa yang sedap dimakan bersama Kek Jaffa?
Kek Jaffa sesuai dinikmati bersama teh atau kopi tanpa gula, yang mengimbangi rasa manis coklat dan jeli oren. Anda juga boleh menghancurkannya sebagai taburan pada aiskrim vanila.
Adakah Kek Jaffa kek atau biskut?
Walaupun bentuknya kecil dan biasanya dimakan seperti biskut, lapisan bawahnya ialah kek span dan bahagian tengahnya jeli. Teksturnya lebih lembut daripada biskut rangup.
Mengapa namanya Kek Jaffa?
Nama “Jaffa” dikaitkan dengan oren Jaffa, sejenis oren yang terkenal dan berasal dari kawasan Jaffa. Lapisan jeli berperisa oren ialah ciri utama yang memberikan nama itu kaitannya dengan kek ini.
Sumber: CoFID (UK) 11-739 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
