Bien manger au quotidien
Des repères pratiques pour manger, s’entraîner et suivre ce que vous mangez.
-
Aliments riches en fructose et comment les suivre
Le fructose est naturellement présent dans les fruits et entre aussi dans la composition de nombreux édulcorants et aliments emballés. Ce guide présente ses principales sources, l’effet des portions sur la quantité et les informations à noter dans votre journal alimentaire.
-
Combien de calories brûlez-vous pendant l’exercice physique ?
Il n’existe pas de chiffre unique pour les calories brûlées lors d’une marche, d’une course, d’une sortie à vélo ou d’un entraînement, car la dépense énergétique dépend à la fois de l’activité et de la personne qui la pratique. Ce guide explique les facteurs qui influencent cette dépense, le fonctionnement des estimations et la manière d’enregistrer l’exercice sans considérer le résultat comme exact.
-
Céréales pauvres en glucides : que choisir et que mettre dans votre bol
La teneur en glucides des céréales peut varier considérablement, même lorsque deux produits semblent similaires. Ce guide vous présente les types généralement moins riches en glucides et vous explique comment les intégrer au suivi alimentaire que vous pratiquez déjà.
-
Des aliments adaptés à une alimentation pauvre en glucides et en graisses
Une alimentation pauvre en glucides et en graisses est possible, même si le choix est plus restreint qu’avec l’une ou l’autre approche seule. Ce guide présente les aliments généralement adaptés, l’effet de la préparation sur les valeurs nutritionnelles et les éléments à vérifier dans votre journal alimentaire.
-
Combien de calories brûlent 100 pompes ?
Une série de 100 pompes ne fait pas brûler le même nombre de calories à tout le monde. Ce guide explique les facteurs qui modifient l’estimation et comment consigner cette activité en parallèle de votre alimentation.
-
Composer un repas Taco Bell riche en protéines avec l’aval d’un diététicien
Un repas de fast-food riche en protéines ne se résume pas à choisir le plat contenant le plus de viande ou de fromage. Voici comment utiliser le menu et les informations nutritionnelles de Taco Bell pour composer un repas adapté à vos objectifs personnels.
-
Quelle est la charcuterie la plus saine à choisir ?
La charcuterie la plus saine est généralement une viande maigre, cuite simplement, moins salée et dotée d’une courte liste d’ingrédients. Ce guide explique les critères à comparer et comment l’intégrer aux repas que vous suivez déjà.
-
Jus à base de concentré ou sans concentré : qu’est-ce qui change sur le plan nutritionnel ?
La mention figurant sur une brique de jus décrit son mode de transformation, mais ne dit pas tout sur ses qualités nutritionnelles. Voici comment comparer les deux types de jus et les enregistrer précisément dans votre journal alimentaire.
-
Gatorade ou soda : quelle différence ?
Gatorade et les sodas peuvent sembler similaires dans un journal alimentaire, mais ils répondent à des objectifs différents. Ce guide explique ce que contient chaque boisson, quand ces différences comptent et comment enregistrer précisément votre choix.
-
La levure est-elle sans gluten ? Ce qu’il faut vérifier avant de l’utiliser
La levure elle-même ne contient pas naturellement de gluten, et les levures boulangères courantes conviennent généralement à une alimentation sans gluten. Ce guide présente les principaux types de levure, les sources possibles de gluten et les informations à noter dans votre journal alimentaire.
-
Lipides alimentaires : leur rôle et comment les suivre
Les lipides sont essentiels dans l’alimentation, mais leur densité énergétique peut compliquer leur suivi. Ce guide présente les principaux types de lipides, l’incidence des portions sur votre journal et la façon de composer des repas équilibrés.
-
À quoi ressemblent 10 grammes de sucre à Halloween
Dix grammes de sucre peuvent avoir un aspect très différent selon la friandise d’Halloween. Ce guide présente le repère visuel, explique pourquoi les portions varient et comment enregistrer précisément un mélange de friandises.
-
Comment manger moins de glucides chez Carl’s Jr. ou Hardee’s
Pour manger moins de glucides chez Carl’s Jr. ou Hardee’s, il suffit généralement d’adapter le pain, la panure, les sauces et les accompagnements, plutôt que d’éviter tout le menu. Ce guide présente des commandes pratiques et explique comment les enregistrer dans votre journal alimentaire.
-
Comment remplacer l’extrait de menthe poivrée par de l’huile de menthe poivrée
L’huile de menthe poivrée est généralement bien plus concentrée que l’extrait de menthe poivrée. Elle ne peut donc pas le remplacer à quantité égale. Ce guide vous explique comment l’ajouter avec précaution, ajuster la recette et consigner la modification dans votre journal alimentaire.
-
Fibres alimentaires : ce qu’elles sont et comment suivre vos apports
Les fibres alimentaires sont la partie des aliments végétaux qui n’est pas entièrement décomposée pendant la digestion. Ce guide explique leur rôle, leurs principales sources et comment suivre vos apports sans compliquer vos repas.
-
Comment choisir l’eau pétillante qui vous convient le mieux
La meilleure eau pétillante est celle que vous aimez boire et pouvez suivre sans confusion. Ce guide présente les principaux types, les éléments à vérifier sur l’étiquette et des façons simples de rendre l’eau gazeuse nature plus intéressante.
-
Liste pratique d’aliments sans gluten pour le suivi quotidien
Le gluten est présent dans davantage d’aliments que le pain et les pâtes, mais de nombreux ingrédients courants en sont naturellement dépourvus. Ce guide présente les aliments de base utiles, les mentions à vérifier sur les étiquettes, des idées de repas et des méthodes pratiques pour tenir un journal alimentaire précis.
-
Macros : le guide essentiel des protéines, des glucides et des lipides
Les macronutriments, généralement abrégés en « macros », désignent les protéines, les glucides et les lipides présents dans vos aliments. Ce guide explique leur rôle, leur incidence sur le suivi des calories et comment utiliser des objectifs de macros sans compliquer inutilement vos repas.
-
Combien de calories brûlent 20 000 pas ?
Un nombre de pas indique à quel point vous avez bougé, mais pas précisément combien d’énergie vous avez dépensée. Ce guide explique ce qui fait varier l’estimation et comment la consigner sans la surestimer.
-
Le céleri au beurre de cacahuète peut-il favoriser la perte de poids ?
Le céleri au beurre de cacahuète associe un légume croquant et riche en eau à une source plus riche en lipides et en protéines. Voici comment comptabiliser cet en-cas et déterminer s’il convient à votre démarche de perte de poids.