Få styr på, hvad der er på din tallerken
Varm chokolade
Kalorier og næringsindhold
blanding, pulver, tilberedt med vand
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 55 kcal —
- Protein 0,9 g 2%
- Kulhydrat 11 g 4%
- Fedt 0,6 g 1%
- Mættet fedt 0,3 g 2%
- Kostfibre 0,5 g 2%
- Sukkerarter 9 g —
- Natrium 73 mg 3%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,03 mg 0%
- K-vitamin 0,1 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niacin (B3) 0,08 mg 1%
- Pantothensyre (B5) 0,12 mg 2%
- B6-vitamin 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 1 µg 0%
- B12-vitamin 0,05 µg 2%
- Kolin 4,6 mg 1%
Mineraler
- Calcium 21 mg 2%
- Jern 0,17 mg 1%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfor 43 mg 3%
- Kalium 99 mg 2%
- Zink 0,21 mg 2%
- Kobber 0,05 mg 5%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 0,7 µg 1%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 55 | 0,9 g | 11 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 28 | 0,5 g | 5,5 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 83 | 1,4 g | 17 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 110 | 1,8 g | 22 g | 1,1 g |
| 250 g | 250 g | 138 | 2,3 g | 28 g | 1,4 g |
Lignende madvarer
- Varm chokolade pulverblanding398 kcal / 100 g
- Rigelig varm chokoladeblanding, pulver, tilberedt med vand53 kcal / 100 g
- Varm chokolade med marshmallowtør blanding, tilberedt med vand52 kcal / 100 g
- Instantpulver til varm chokoladetil drikning370 kcal / 100 g
- Varm chokoladepulvermed kunstigt sødemiddel, blanding377 kcal / 100 g
- Varm kakaohjemmelavet, tilberedt med sødmælk94 kcal / 100 g
- Kakaoblanding tilberedt med vanddrikkevarer, kakaopulverblanding, tilberedt med vand55 kcal / 100 g
- Chokoladedrikpulver, tilberedt med sødmælk85 kcal / 100 g
- Rigelig varm chokoladepulverblanding400 kcal / 100 g
- Drikkekakaomed vand47 kcal / 100 g
Spørgsmål om Varm chokolade
Hvordan laver du cremet varm chokolade af rigtig chokolade?
Hak chokolade fint, og rør den ud i varm mælk ved svag varme. Brug cirka 25 g chokolade til 200 ml mælk, og tag gryden af varmen, så snart chokoladen er smeltet; den må ikke koge.
Hvordan undgår du klumper i varm chokolade?
Rør kakaopulver og eventuelt sukker sammen med en lille sjat kold mælk til en glat pasta først. Pisk derefter resten af den varme mælk i lidt ad gangen.
Kan du gemme varm chokolade til senere?
Ja. Køl den hurtigt af, hæld den i en lukket beholder, og sæt den på køl; drik den inden for et par dage. Varm den langsomt op under omrøring, og lad den ikke koge.
Hvad er forskellen på varm chokolade og varm kakao?
Varm chokolade laves typisk med smeltet chokolade og bliver fyldig og rund. Varm kakao laves med kakaopulver, ofte sammen med sukker, og smager mere tydeligt af kakao.
Hvad passer godt til varm chokolade?
Prøv den med flødeskum, et drys kanel eller små skumfiduser. Den passer også godt til småkager, især sprøde småkager med ingefær eller chokolade.
Hvordan laver du varm chokolade uden mælk?
Brug en plantedrik, for eksempel havre- eller sojadrik, og varm den forsigtigt op uden at koge. Rør hakket mørk chokolade i, til den er smeltet; kontrollér at chokoladen ikke indeholder mælk.
Kan du bruge varm chokoladepulver i stedet for chokolade?
Ja, men pulveret er ofte allerede sødet, så smag på drikken, før du tilsætter ekstra sukker. Rør pulveret ud i lidt kold mælk først, så får du færre klumper.
Kilde: Canadian Nutrient File 2871 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
