Få styr på, hvad der er på din tallerken

Varm kakao

Kalorier og næringsindhold

hjemmelavet, tilberedt med sødmælk

94
kalorierkcal pr. 100 g
Protein3,6 g
Kulhydrat11 g
Fedt3,6 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 94 kcal —
  • Protein 3,6 g 7%
  • Kulhydrat 11 g 4%
  • Fedt 3,6 g 5%
  • Mættet fedt 2,2 g 11%
  • Kostfibre 1,2 g 4%
  • Sukkerarter 9,7 g —
  • Natrium 49,1 mg 2%
  • Kolesterol 13,3 mg 4%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 54 µg 6%
  • C-vitamin 0,96 mg 1%
  • D-vitamin 0,98 µg 5%
  • E-vitamin 0,03 mg 0%
  • K-vitamin 0,2 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
  • Niacin (B3) 0,15 mg 1%
  • Pantothensyre (B5) 0,32 mg 6%
  • B6-vitamin 0,04 mg 3%
  • Folat (B9) 5 µg 1%
  • B12-vitamin 0,35 µg 14%

Mineraler

  • Calcium 119 mg 9%
  • Jern 0,31 mg 2%
  • Magnesium 22,2 mg 5%
  • Fosfor 108 mg 9%
  • Kalium 192 mg 4%
  • Zink 0,49 mg 4%
  • Kobber 0,12 mg 13%
  • Mangan 0,14 mg 6%
  • Selen 2,7 µg 5%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g943,6 g11 g3,6 g
50 g50 g471,8 g5,3 g1,8 g
150 g150 g1415,5 g16 g5,4 g
200 g200 g1887,3 g21 g7,2 g
250 g250 g2359,1 g27 g9,1 g

Spørgsmål om Varm kakao

Hvordan laver du varm kakao uden klumper?

Rør kakaopulver og sukker sammen i en lille gryde, og pisk først en smule kold mælk i, så det bliver til en glat pasta. Pisk resten af mælken i, og varm under omrøring til lige under kogepunktet.

Kan du lave varm kakao med vand i stedet for mælk?

Ja. Rør kakaopulveret ud i lidt varmt vand først, og fyld op med mere vand; en sjat mælk eller fløde gør drikken rundere, hvis du har det.

Hvordan gør du varm kakao ekstra cremet?

Varm kakaoen langsomt med sødmælk, og pisk den godt til sidst, så den får et let skum. En lille smule fløde gør den endnu fyldigere.

Hvad passer godt til varm kakao?

Prøv den med småkager, kanelsnegle eller et stykke brød med smør. Et drys kanel eller lidt revet mørk chokolade på toppen passer også godt.

Hvordan opbevarer du varm kakao, hvis der er noget til overs?

Lad den køle hurtigt af, hæld den i en lukket beholder, og sæt den på køl. Drik den inden for et par dage, og varm den langsomt op under omrøring.

Kan du lave varm kakao med kakaopulver i mikroovnen?

Rør kakao og sukker ud i en smule kold mælk i et stort krus, og pisk resten af mælken i. Varm i korte intervaller, rør mellem hver omgang, og stop, før mælken koger over.

Hvad er forskellen på varm kakao og varm chokolade?

Varm kakao laves typisk med kakaopulver, mens varm chokolade ofte laves ved at smelte chokolade i mælk. Smeltet chokolade giver en tættere og mere fyldig drik.

Hvor meget kakao bruger du til én kop?

Til en kop på omkring 250 ml kan du begynde med en spiseskefuld kakaopulver og søde efter smag. Rør pulveret ud i en smule mælk først, så undgår du klumper.

Kilde: Canadian Nutrient File 116 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet