Få styr på, hvad der er på din tallerken
Sangria
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 72 kcal —
- Protein 0,2 g 0%
- Kulhydrat 10 g 4%
- Fedt 0 g 0%
- Mættet fedt 0 g 0%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 8,3 g —
- Natrium 10,5 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 0,43 µg 0%
- C-vitamin 5 mg 6%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,03 mg 0%
- K-vitamin 0,01 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niacin (B3) 0,07 mg 0%
- Pantothensyre (B5) 0,03 mg 1%
- B6-vitamin 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 4,4 µg 1%
- B12-vitamin 0,01 µg 0%
Mineraler
- Calcium 7,1 mg 1%
- Jern 0,2 mg 1%
- Magnesium 6,3 mg 1%
- Fosfor 8,6 mg 1%
- Kalium 66,1 mg 1%
- Zink 0,07 mg 1%
- Kobber 0,01 mg 1%
- Mangan 0,07 mg 3%
- Selen 0,21 µg 0%
- Jod 0,91 µg 1%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 0,2 g | 10 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 0,1 g | 5,1 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 0,3 g | 15 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 144 | 0,4 g | 20 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 180 | 0,5 g | 25 g | 0,1 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Sangria
Hvilken frugt bruger man typisk i sangria?
Appelsin og citron er klassiske, ofte sammen med æble. Skær frugten i tynde skiver eller små tern, så den afgiver smag uden at være besværlig at hælde op.
Hvor længe skal sangria trække?
Lad den stå på køl i mindst to timer, så frugten når at give smag til vinen. Tilsæt danskvand eller anden brus lige før servering, så boblerne ikke forsvinder.
Kan man lave sangria dagen før?
Ja, bland vin og frugt dagen før, og opbevar kanden tildækket i køleskabet. Vent med isterninger og danskvand til serveringen; efter et døgn kan frugten begynde at blive blød.
Hvilken vin passer bedst til sangria?
En ung, frugtig rødvin uden meget fadsmag er et godt valg, fordi appelsin, citrus og eventuelle krydderier så kan træde frem. Vinen behøver ikke være dyr, men den skal smage godt for sig selv.
Hvad serverer man til sangria?
Sangria passer godt til tapas som oliven, manchego, tortilla española og små retter med chorizo. Den serveres kold, gerne med et par stykker af frugten i glasset.
Kan man lave sangria uden alkohol?
Ja. Brug rød druesaft og lidt appelsinjuice, og lad appelsin- og æblestykker trække på køl; spæd med danskvand lige før servering for en frisk, perlende sangria uden alkohol.
Hvordan adskiller sangria sig fra hvid sangria?
Sangria laves typisk med rødvin, mens hvid sangria bruger hvidvin og ofte får en lettere, mere citruspræget smag. Hvid sangria indeholder 38 kcal pr. 100 g mod 72 kcal i sangria.
Hvor længe kan sangria holde sig i køleskabet?
Opbevar rester tildækket på køl, og drik dem helst inden for et døgn, mens frugten stadig har en frisk konsistens. Si frugten fra, hvis du vil gemme selve drikken lidt længere.
Kilde: Canadian Nutrient File 6707 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
