Få styr på, hvad der er på din tallerken
Pommes frites
Kalorier og næringsindhold
Wendy's
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 301 kcal —
- Protein 3,7 g 7%
- Kulhydrat 36 g 13%
- Fedt 14 g 18%
- Mættet fedt 2,8 g 14%
- Kostfibre 4 g 14%
- Sukkerarter 0,4 g —
- Natrium 219 mg 10%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- C-vitamin 3,8 mg 4%
- E-vitamin 2 mg 13%
- K-vitamin 6,4 µg 5%
- Thiamin (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3) 3 mg 19%
- Pantothensyre (B5) 0,63 mg 13%
- B6-vitamin 0,39 mg 23%
- Kolin 33 mg 6%
Mineraler
- Calcium 16 mg 1%
- Jern 0,93 mg 5%
- Magnesium 33 mg 8%
- Fosfor 126 mg 10%
- Kalium 625 mg 13%
- Zink 0,54 mg 5%
- Kobber 0,16 mg 18%
- Mangan 0,27 mg 12%
- Selen 0,8 µg 1%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 301 | 3,7 g | 36 g | 14 g |
| 1 portion | 71 g | 214 | 2,6 g | 25 g | 10 g |
| 2 portioner | 142 g | 427 | 5,3 g | 51 g | 20 g |
| ½ portion | 35,5 g | 107 | 1,3 g | 13 g | 5 g |
| 3 portioner | 213 g | 641 | 7,9 g | 76 g | 30 g |
| 4 portioner | 284 g | 855 | 11 g | 102 g | 40 g |
| 50 g | 50 g | 151 | 1,9 g | 18 g | 7,1 g |
| 150 g | 150 g | 452 | 5,6 g | 54 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 602 | 7,5 g | 72 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 753 | 9,3 g | 89 g | 35 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Pommes frites
Hvor længe skal pommes frites have i ovnen?
Fordel dem i ét lag på en bageplade, og bag dem ved 220 °C i cirka 20–30 minutter. Vend dem halvvejs, så de bliver sprøde på begge sider.
Hvordan får man pommes frites sprøde i en airfryer?
Læg dem i kurven uden at fylde den for meget, og giv dem cirka 15–20 minutter ved 200 °C. Ryst kurven et par gange undervejs.
Hvordan opbevarer man pommes frites, når de er tilberedt?
Lad resterne køle af, og sæt dem på køl i en lukket beholder inden for to timer. Spis dem inden for tre til fire dage; varm dem sprøde igen i ovn eller airfryer frem for mikroovn.
Hvad spiser man pommes frites til?
De passer til burgere, fish and chips og pølser, og mange serverer dem med ketchup, mayonnaise eller remoulade. I Belgien er moules-frites, muslinger med pommes frites, en velkendt kombination.
Kan man lave pommes frites af frosne kartofler i airfryer?
Ja, hæld dem direkte fra fryseren i kurven uden at tø dem op. Tilbered dem ved 200 °C i cirka 15–20 minutter, og ryst kurven undervejs.
Er pommes frites mere kalorierige end kartofler?
Ja. Pommes frites indeholder 301 kcal pr. 100 g, mens kartofler indeholder 119 kcal pr. 100 g.
Hvor meget salt indeholder pommes frites?
En portion på 113 g indeholder 247 mg natrium. Saltmængden kan være højere i frites fra fastfoodsteder, så smag, før du salter ekstra.
Hvad er forskellen på pommes frites og frites?
Ordene bruges ofte om det samme: kartoffelstave, der er friturestegt eller ovnbagt. Pommes frites forbindes ofte med de tyndere, sprøde stave, mens frites også kan være tykkere.
Kilde: USDA FoodData Central 170726 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
