Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 688 kcal —
  • Protein 0 g 0%
  • Kulhydrat 0,3 g 0%
  • Fedt 78 g 100%
  • Mættet fedt 11 g 54%
  • Kostfibre 0 g 0%
  • Sukkerarter 0,3 g —
  • Natrium 486 mg 21%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 11,8 mg 79%
  • K-vitamin 24,7 µg 21%
  • Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
  • Niacin (B3) 0,01 mg 0%
  • B6-vitamin 0,01 mg 1%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 0,7 mg 0%

Mineraler

  • Calcium 7 mg 1%
  • Jern 0,23 mg 1%
  • Magnesium 1 mg 0%
  • Fosfor 25 mg 2%
  • Kalium 14 mg 0%
  • Zink 0,13 mg 1%
  • Kobber 0 mg 0%
  • Selen 1,6 µg 3%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g6880 g0,3 g78 g
1 portion15 g1030 g0 g12 g
2 portioner30 g2060 g0,1 g23 g
½ portion7,5 g520 g0 g5,8 g
3 portioner45 g3100 g0,1 g35 g
4 portioner60 g4130 g0,2 g47 g
50 g50 g3440 g0,2 g39 g
150 g150 g10320 g0,5 g117 g
200 g200 g13760 g0,6 g156 g
250 g250 g17200 g0,8 g195 g

Spørgsmål om Mayonnaisedressing

Hvad bruger man mayonnaisedressing til?

Brug den i kartoffelsalat, coleslaw og sandwich, eller som dip til pommes frites og rå grøntsager. Rør den sammen med lidt citronsaft, sennep eller hakkede krydderurter, hvis du vil give den mere friskhed.

Hvordan laver man en hurtig dressing med mayonnaisedressing?

Rør mayonnaisedressing med lidt citronsaft og sennep til en enkel dressing til kål eller kartofler. Til en mildere konsistens kan du blande den med yoghurt eller cremefraiche.

Kan mayonnaisedressing varmes op?

Den egner sig bedst kold: varme kan få den til at skille og gøre konsistensen fedtet. Vend den derfor først i varme kartofler eller grøntsager, når de er kølet lidt af.

Hvordan opbevarer man mayonnaisedressing efter åbning?

Luk beholderen tæt, og sæt den straks på køl efter brug. Brug en ren ske, og følg holdbarhedsanvisningen på emballagen; kassér den, hvis lugt, farve eller konsistens ændrer sig tydeligt.

Kan mayonnaisedressing erstatte mayonnaise?

Ja, du kan bruge den i sandwich, kartoffelsalat og dip, men smagen kan være sødere eller mere syrlig end mayonnaise. Mayonnaisedressing indeholder 688 kcal pr. 100 g, mens mayonnaise indeholder 333 kcal pr. 100 g.

Hvad er forskellen på mayonnaisedressing og fedtfattig mayonnaise-salatdressing?

Mayonnaisedressing har 78 g fedt pr. 100 g, mens fedtfattig mayonnaise-salatdressing har 2,7 g. Den fedtfattige variant er ofte mere tyktflydende eller sødere, så den passer især i salater og som dip.

Hvor meget mayonnaisedressing bruger man typisk?

En spiseskefuld er en passende portion som dip eller til en sandwich. Det svarer til 103 kcal.

Indeholder mayonnaisedressing æg?

Mange typer gør, men opskrifterne varierer, og nogle er lavet uden æg. Læs ingredienslisten, hvis du skal undgå æg, og vær opmærksom på, at mayonnaisedressing også kan indeholde sennep.

Kilde: USDA FoodData Central 167736 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet