Få styr på, hvad der er på din tallerken

Kokosbrød

Kalorier og næringsindhold

sødet, skåret i skiver

426
kalorierkcal pr. 100 g
Protein3,2 g
Kulhydrat59 g
Fedt19 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 426 kcal —
  • Protein 3,2 g 6%
  • Kulhydrat 59 g 21%
  • Fedt 19 g 24%
  • Mættet fedt 14 g 71%
  • Kostfibre 5,6 g 20%
  • Sukkerarter 41 g —

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g4263,2 g59 g19 g
50 g50 g2131,6 g29 g9,3 g
150 g150 g6394,8 g88 g28 g
200 g200 g8526,4 g117 g37 g
250 g250 g10658 g147 g47 g

Spørgsmål om Kokosbrød

Hvad er kokosbrød?

Kokosbrød er et sødt, bagt brød med kokos i dejen; nogle opskrifter bruger også kokosmælk eller kokoscreme. Det er typisk mere kageagtigt end et almindeligt brød.

Hvordan opbevarer du kokosbrød, så det ikke bliver tørt?

Lad det køle helt af, og opbevar det i en lufttæt beholder ved stuetemperatur. Skær først skiverne, når du skal bruge dem, så holder brødet bedre på fugten.

Kan kokosbrød fryses?

Ja. Skær det i skiver, læg bagepapir mellem dem, og frys dem i en tætsluttende pose eller beholder. Så kan du tage enkelte skiver op og lade dem tø ved stuetemperatur.

Hvad passer godt til kokosbrød?

Spis det som sødt morgenbrød eller til kaffe og te. Smør, syltetøj eller frisk frugt passer godt til den søde kokossmag.

Kan du riste kokosbrød?

Ja, rist en skive kort på en brødrister eller på en tør pande ved middel varme. Hold øje med den: kokos og sukkerholdige deje bliver hurtigt mørke.

Hvad er forskellen på kokosbrød og kokoskage?

Kokosbrød er bagt som et brød og skæres typisk i skiver, mens kokoskage oftere er en kage med en blødere eller mere smuldret krumme. Kokoskage indeholder 426 kcal pr. 100 g, mens kokosbrød indeholder 426 kcal pr. 100 g.

Kilde: NEVO (Netherlands) 449 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet