Få styr på, hvad der er på din tallerken
Kød-pizzatopping
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 321 kcal —
- Protein 19 g 38%
- Kulhydrat 5 g 2%
- Fedt 25 g 31%
- Mættet fedt 11 g 53%
- Kostfibre 0,7 g 3%
- Sukkerarter 3,2 g —
- Natrium 934 mg 41%
- Kolesterol 68 mg 23%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 105 µg 12%
- C-vitamin 0,7 mg 1%
- D-vitamin 0,7 µg 3%
- E-vitamin 1,5 mg 10%
- K-vitamin 6,5 µg 5%
- Thiamin (B1) 0,15 mg 12%
- Riboflavin (B2) 0,29 mg 22%
- Niacin (B3) 4 mg 25%
- B6-vitamin 0,24 mg 14%
- Folat (B9) 14 µg 4%
- B12-vitamin 0,89 µg 37%
- Kolin 36,8 mg 7%
Mineraler
- Calcium 314 mg 24%
- Jern 0,97 mg 5%
- Magnesium 27 mg 6%
- Fosfor 309 mg 25%
- Kalium 302 mg 6%
- Zink 2,7 mg 25%
- Kobber 0,08 mg 9%
- Selen 22,6 µg 41%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 321 | 19 g | 5 g | 25 g |
| 1 portion | 41 g | 132 | 7,9 g | 2 g | 10 g |
| 2 portioner | 82 g | 263 | 16 g | 4,1 g | 20 g |
| ½ portion | 20,5 g | 66 | 3,9 g | 1 g | 5 g |
| 3 portioner | 123 g | 395 | 24 g | 6,1 g | 30 g |
| 4 portioner | 164 g | 526 | 32 g | 8,1 g | 40 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 9,6 g | 2,5 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 482 | 29 g | 7,4 g | 37 g |
| 200 g | 200 g | 642 | 38 g | 9,9 g | 49 g |
| 250 g | 250 g | 803 | 48 g | 12 g | 61 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Kød-pizzatopping
Hvordan varmer du pizza med kød bedst op?
Læg et stykke i en tør, varm pande ved middel varme, og læg låg på i 4–6 minutter; så bliver bunden sprød, mens osten smelter. I ovnen kan du varme den ved 180 °C i cirka 8–10 minutter.
Kan pizza med kød fryses?
Ja. Frys stykkerne enkeltvis, når pizzaen er kølet af, og pak dem lufttæt ind. Varm dem direkte fra frost ved 180 °C i cirka 15–20 minutter, til de er gennemvarme.
Hvor længe kan pizza med kød holde sig i køleskabet?
Læg resterne på køl senest et par timer efter servering, gerne i en lukket beholder. Spis dem inden for 3–4 dage, og varm kun den portion, du skal bruge.
Hvad passer godt til pizza med kød?
En grøn salat med syrlig vinaigrette eller rå grøntsager som agurk og tomat giver et friskt modspil til den varme, salte pizza. Chiliflager eller lidt stærk olie passer også godt, hvis du vil have mere varme.
Hvordan får du en sprød bund på hjemmelavet pizza med kød?
Varm en bageplade eller pizzasten op i ovnen ved 240–250 °C, mens ovnen forvarmes. Fordel et tyndt lag tomatsauce, og brug afdryppet eller tilberedt kød, så fyldet ikke gør bunden våd.
Hvad kan du bruge i stedet for kød på pizza?
Prøv stegte svampe, aubergine eller peberfrugt for et fyldigt, grøntsagsbaseret fyld. Linser eller plantefars kan også bruges; steg dem først, så de ikke afgiver for meget væde på pizzaen.
Hvordan ved du, at pizza med kød er gennemvarm?
Varm den, til fyldet er rygende varmt helt ind til midten; med et termometer bør centrum nå 75 °C. Det er især nyttigt, når pizzaen er frossen eller har et tykt lag fyld.
Kilde: FNDDS (USDA) 14620320 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
