Få styr på, hvad der er på din tallerken

kejsersvamp

Kalorier og næringsindhold

rå

Protein2 g
Fedt0,3 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Protein 2 g 4%
  • Fedt 0,3 g 0%
  • Mættet fedt 0,1 g 0%
  • Kostfibre 1,7 g 6%
  • Sukkerarter 1 g —
  • Natrium 5 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • C-vitamin 3 mg 3%
  • D-vitamin 2,1 µg 11%
  • E-vitamin 0,12 mg 1%
  • Thiamin (B1) 0,1 mg 8%
  • Riboflavin (B2) 0,31 mg 24%
  • Niacin (B3) 4 mg 25%
  • B6-vitamin 0,18 mg 11%

Mineraler

  • Calcium 17 mg 1%
  • Jern 1,1 mg 6%
  • Fosfor 89 mg 7%
  • Kalium 320 mg 7%
  • Zink 0,4 mg 4%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g–2 g–0,3 g
50 g50 g–1 g–0,2 g
150 g150 g–3 g–0,5 g
200 g200 g–4 g–0,6 g
250 g250 g–5 g–0,8 g

Kilde: ANSES–Ciqual (France) 20159 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet