Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 165 kcal —
  • Protein 26 g 53%
  • Kulhydrat 2,2 g 1%
  • Fedt 5,7 g 7%
  • Mættet fedt 1,7 g 8%
  • Kostfibre 0 g 0%
  • Sukkerarter 0 g —
  • Natrium 77 mg 3%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 7740 µg 860%
  • C-vitamin 20 mg 22%
  • D-vitamin 0,51 µg 3%
  • K-vitamin 3,9 µg 3%
  • Thiamin (B1) 0,33 mg 28%
  • Riboflavin (B2) 3,4 mg 264%
  • Niacin (B3) 18 mg 113%
  • Pantothensyre (B5) 8,5 mg 170%
  • B6-vitamin 1,4 mg 82%
  • Folat (B9) 536 µg 134%
  • B12-vitamin 83,1 µg 3463%

Mineraler

  • Calcium 6,1 mg 0%
  • Jern 5,8 mg 32%
  • Magnesium 17,8 mg 4%
  • Fosfor 485 mg 39%
  • Kalium 351 mg 7%
  • Zink 3,8 mg 35%
  • Kobber 3,5 mg 384%
  • Mangan 0,32 mg 14%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g16526 g2,2 g5,7 g
50 g50 g8313 g1,1 g2,9 g
150 g150 g24840 g3,3 g8,6 g
200 g200 g33053 g4,4 g11 g
250 g250 g41366 g5,5 g14 g

Spørgsmål om kalvelever

Hvor mange kalorier er der i 100 g kalvelever?

100 g kalvelever indeholder 165 kcal, 26 g protein, 2,2 g kulhydrat og 5,7 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 50 g kalvelever?

50 g kalvelever indeholder 83 kcal, 13 g protein, 1,1 g kulhydrat og 2,9 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 150 g kalvelever?

150 g kalvelever indeholder 248 kcal, 40 g protein, 3,3 g kulhydrat og 8,6 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 200 g kalvelever?

200 g kalvelever indeholder 330 kcal, 53 g protein, 4,4 g kulhydrat og 11 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 250 g kalvelever?

250 g kalvelever indeholder 413 kcal, 66 g protein, 5,5 g kulhydrat og 14 g fedt.

Kilde: ANSES–Ciqual (France) 40105 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet