Få styr på, hvad der er på din tallerken

Kaffefløde

Kalorier og næringsindhold

210
kalorierkcal pr. 100 g
Protein3,3 g
Kulhydrat3,8 g
Fedt20 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 210 kcal —
  • Protein 3,3 g 7%
  • Kulhydrat 3,8 g 1%
  • Fedt 20 g 26%
  • Mættet fedt 13 g 66%
  • Kostfibre 0 g 0%
  • Sukkerarter 3,8 g —

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g2103,3 g3,8 g20 g
50 g50 g1051,7 g1,9 g10 g
150 g150 g3155 g5,7 g30 g
200 g200 g4206,6 g7,6 g40 g
250 g250 g5258,3 g9,5 g51 g

Spørgsmål om Kaffefløde

Hvordan bruger du kaffefløde i kaffe?

Hæld en lille skvæt i den varme kaffe, mens du rører. Vil du have kaffen mildere, kan du tilsætte mere lidt ad gangen.

Kan du piske kaffefløde til flødeskum?

Nej, kaffefløde har ikke fedt nok til at blive til stabilt flødeskum. Brug piskefløde, hvis du vil have en luftig topping.

Kan kaffefløde bruges i madlavning?

Ja, prøv den i en cremet pastasauce, suppe eller kartoffelmos. Varm den forsigtigt op i retten, og undgå at lade den koge længe.

Hvordan opbevarer du kaffefløde efter åbning?

Sæt kartonen på køl efter brug, og hæld med rene hænder og redskaber, så indholdet ikke forurenes. Følg holdbarheden efter åbning, der står på emballagen.

Kan kaffefløde fryses?

Det kan lade sig gøre, men fløden kan skille eller blive grynet, når den tør op. Brug den helst i varme retter efter optøning, og rør godt under opvarmningen.

Hvad kan du bruge i stedet for kaffefløde?

Brug kaffemælk for en lettere smag, eller fløde, hvis du vil have kaffen mere fyldig. Mælk kan også bruges, men gør kaffen mindre cremet.

Hvad er forskellen på kaffefløde og kaffemælk?

Kaffefløde er mere fed og giver kaffen en rundere, fyldigere smag. Kaffemælk er lettere og minder mere om mælk.

Skiller kaffefløde, når du hælder den i kaffe?

Det kan ske, hvis kaffen er meget varm eller syrlig. Hæld fløden langsomt i, mens du rører; lad kaffen køle et øjeblik, hvis fløden stadig skiller.

Kilde: NEVO (Netherlands) 293 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet