Få styr på, hvad der er på din tallerken
Corned beef på dåse
Kalorier og næringsindhold
på dåse
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 205 kcal —
- Protein 26 g 52%
- Kulhydrat 1 g 0%
- Fedt 11 g 14%
- Mættet fedt 5,7 g 29%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 1 g —
- Natrium 860 mg 37%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 1,3 µg 7%
- E-vitamin 0,78 mg 5%
- K-vitamin 2 µg 2%
- Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niacin (B3) 2,6 mg 16%
- Pantothensyre (B5) 0,4 mg 8%
- B6-vitamin 0,18 mg 11%
- Biotin (B7) 2 µg 7%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- B12-vitamin 2 µg 83%
Mineraler
- Calcium 27 mg 2%
- Jern 2,4 mg 13%
- Magnesium 15 mg 4%
- Fosfor 130 mg 10%
- Kalium 140 mg 3%
- Zink 5,5 mg 50%
- Kobber 0,18 mg 20%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 8 µg 15%
- Jod 14 µg 9%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 205 | 26 g | 1 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 103 | 13 g | 0,5 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 308 | 39 g | 1,5 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 410 | 52 g | 2 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 513 | 65 g | 2,5 g | 27 g |
Lignende madvarer
- Presset oksekødpå dåse141 kcal / 100 g
- Sprængt svinekødpå dåse143 kcal / 100 g
- Corned beef hashmed kartoffel, på dåse164 kcal / 100 g
- Corned beef brystsaltet, rå198 kcal / 100 g
- Tysk corned beefmed svær, på dåse159 kcal / 100 g
- Oksekød i gelé på dåsepå dåse87 kcal / 100 g
- Oksekødsaltet, kogt184 kcal / 100 g
- Oksekødsstuvningkonserveret hovedret99 kcal / 100 g
- Oksebouillonkonserveret8 kcal / 100 g
- Saltet oksekødsaltet, kogt, f.eks. saltkott110 kcal / 100 g
Spørgsmål om Corned beef på dåse
Skal corned beef på dåse tilberedes, før du spiser det?
Nej, det er allerede tilberedt og kan spises direkte fra dåsen, koldt eller varmt. Dup det eventuelt let tørt, hvis du vil stege det og have en mere gylden overflade.
Hvordan steger du corned beef på dåse, så det får en sprød overflade?
Skær det i skiver, og steg dem i lidt olie på en varm pande i cirka 2–3 minutter på hver side. Vend dem forsigtigt, for kødet kan nemt smuldre.
Hvad kan du lave med corned beef på dåse?
Steg tern af kogte kartofler og løg, vend corned beef i, og lad blandingen få en sprød stegeskorpe til corned beef hash. Server gerne med et spejlæg eller rødbeder.
Hvordan opbevarer du corned beef på dåse, når dåsen er åbnet?
Læg resterne i en tætsluttende beholder i køleskabet i stedet for at lade dem stå i den åbne dåse. Brug dem inden for 2–3 dage.
Hvad er forskellen på corned beef på dåse og corned beef-bryst?
Corned beef på dåse er saltet, tilberedt oksekød, der er presset sammen og pakket på dåse. Corned beef-bryst er et helt, saltet stykke oksekød, som typisk skal tilberedes, før det spises.
Hvor meget protein er der i corned beef på dåse?
En portion på 100 g indeholder 26 g protein. Brug det som en smagfuld ingrediens i et måltid, for eksempel sammen med kartofler og grøntsager.
Kilde: CoFID (UK) 19-128 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
