Få styr på, hvad der er på din tallerken
Asiatiske instant nudler
Kalorier og næringsindhold
smagsat, kogt
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 164 kcal —
- Protein 3,8 g 8%
- Kulhydrat 21 g 8%
- Fedt 6,9 g 9%
- Mættet fedt 3,2 g 16%
- Kostfibre 1 g 4%
- Natrium 93,6 mg 4%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,1 mg 1%
- Pantothensyre (B5) 0,91 mg 18%
- B12-vitamin 0,07 µg 3%
Mineraler
- Calcium 11 mg 1%
- Jern 0,32 mg 2%
- Magnesium 9,1 mg 2%
- Fosfor 43 mg 3%
- Kalium 26 mg 1%
- Zink 0,19 mg 2%
- Kobber 0,04 mg 4%
- Mangan 0,24 mg 10%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 164 | 3,8 g | 21 g | 6,9 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 1,9 g | 11 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 246 | 5,6 g | 32 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 328 | 7,5 g | 42 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 410 | 9,4 g | 53 g | 17 g |
Lignende madvarer
- Asiatiske nudler krydredeoksekød, kylling, grøntsager, kogte140 kcal / 100 g
- Instantnudler af hvede med smagkogte, afdryppede144 kcal / 100 g
- Asiatiske hvedenudlertilberedte145 kcal / 100 g
- Asiatisk nudelsuppetørret og rekonstitueret38 kcal / 100 g
- Instantnudlertilberedt227 kcal / 100 g
- Krydrede nudlerkogte211 kcal / 100 g
- Instantnudelsuppemed krydderiblanding, forskellige smagsvarianter81 kcal / 100 g
Spørgsmål om Asiatiske instant nudler
Hvordan tilbereder du asiatiske instant nudler?
Kog dem i vand efter anvisningen på pakken; mange varianter er klar efter 2–3 minutter. Hæld vandet fra, hvis pakken siger det, og vend krydderierne i til sidst.
Hvordan gør du asiatiske instant nudler mere mættende som måltid?
Tilsæt grøntsager, for eksempel pak choi, spinat eller forårsløg, og et æg, tofu eller lidt kylling. Kom grøntsagerne i gryden de sidste par minutter, så de stadig har bid.
Kan du bruge krydderiposen til asiatiske instant nudler, hvis du laver nudelsuppe?
Ja. Rør krydderiet ud i kogevandet, og tilsæt eventuelt lidt soja, ingefær eller forårsløg. Brug mindre af krydderiposen, hvis du vil have en mildere suppe.
Hvordan opbevarer du asiatiske instant nudler?
Opbevar de tørre nudler i den lukkede pakke på et tørt sted, væk fra varme. Sæt tilberedte nudler hurtigt på køl i en lukket beholder, og spis dem inden for et par dage.
Hvad kan du bruge i stedet for asiatiske instant nudler?
Asiatiske hvedenudler er et godt alternativ, hvis du vil have nudler uden krydderipose; kog dem efter pakkens anvisning. Til en hurtig nudelsuppe kan du også bruge almindelige nudler og krydre bouillonen selv.
Hvad er forskellen på asiatiske instant nudler og asiatiske hvedenudler?
Asiatiske instant nudler er forkogte og tørrede, så de bliver hurtigt bløde i varmt vand. Asiatiske hvedenudler er typisk ikke forkogte og kræver længere kogning, men har ofte mere protein pr. 100 g: 6,3 g mod 3,8 g.
Kan du spise asiatiske instant nudler uden at koge dem?
De tørre nudler er som regel allerede varmebehandlede, men de er hårde og meget sprøde direkte fra pakken. Følg pakkens anvisning, hvis du vil spise dem som snack eller bruge dem knuste som sprødt drys.
Kilde: ANSES–Ciqual (France) 25243 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
