영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 405 kcal —
- 단백질 6.8 g 14%
- 탄수화물 81 g 29%
- 지방 5.2 g 7%
- 포화지방 0.6 g 3%
- 식이섬유 2 g 7%
- 당류 0.7 g —
- 나트륨 286 mg 12%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 K 4.8 µg 4%
- 티아민(B1) 0.05 mg 4%
- 리보플라빈(B2) 0.04 mg 3%
- 나이아신(B3) 1 mg 7%
- 비타민 B6 0.06 mg 4%
- 엽산(B9) 8 µg 2%
- 비타민 B12 0.01 µg 0%
미네랄
- 칼슘 27.1 mg 2%
- 철 3.1 mg 17%
- 마그네슘 50.5 mg 12%
- 인 161 mg 13%
- 칼륨 158 mg 3%
- 아연 1.2 mg 11%
- 구리 0.23 mg 26%
- 망간 1.5 mg 66%
- 셀레늄 5 µg 9%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 405 | 6.8 g | 81 g | 5.2 g |
| 50 g | 50 g | 203 | 3.4 g | 41 g | 2.6 g |
| 150 g | 150 g | 608 | 10 g | 122 g | 7.7 g |
| 200 g | 200 g | 811 | 14 g | 162 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 1013 | 17 g | 202 g | 13 g |
비슷한 식품
쌀과자 관련 질문
쌀과자는 어떻게 데우면 다시 바삭해져요?
눅눅해졌다면 오븐이나 에어프라이어를 150°C로 예열하고 3~5분 데운 뒤, 완전히 식혀 수분을 날려요. 쉽게 타니 중간에 상태를 확인해요.
쌀과자는 어떻게 보관해야 바삭함이 오래가요?
봉지를 연 뒤에는 공기를 최대한 빼고 밀폐 용기에 넣어 서늘하고 건조한 곳에 둬요. 습기가 차면 금방 눅눅해지므로 냉장고보다 실온 보관이 나아요.
쌀과자는 어떤 음식과 곁들이면 잘 어울려요?
담백한 쌀과자는 김치나 장아찌처럼 새콤하고 짭짤한 반찬과 잘 어울려요. 으깬 아보카도나 크림치즈를 얹으면 간단한 간식이 되고, 잘게 부숴 수프 위에 뿌려도 바삭한 식감을 더해요.
쌀과자를 집에서 만들 수 있나요?
밥을 얇게 펴서 종이 포일 사이에 두고 밀대로 눌러 아주 얇게 만든 뒤, 낮은 온도의 오븐에서 수분이 마를 때까지 구우면 돼요. 밥이 두껍거나 고르게 펴지지 않으면 바삭하게 익지 않아요.
쌀과자와 쌀 크래커는 어떻게 달라요?
쌀과자는 쌀을 쪄서 눌러 굽거나 튀겨 만드는 경우가 많고, 쌀 크래커는 쌀가루 반죽을 얇게 펴 구운 제품이 흔해요. 쌀 크래커는 단단하고 짭짤한 편이며, 쌀과자는 가볍고 부서지기 쉬운 제품이 많아요.
쌀과자는 밀가루를 먹지 않는 사람도 먹을 수 있나요?
쌀로 만들었다고 해서 모두 밀가루가 없는 것은 아니에요. 반죽이나 간장 양념에 밀 성분이 들어갈 수 있으니 원재료 표시를 살펴봐요.
쌀과자는 어린아이에게 줘도 괜찮아요?
단단하고 잘 부서지는 쌀과자는 어린아이에게 목에 걸릴 위험이 있어요. 아이가 안전하게 씹고 삼킬 수 있을 때까지는 주지 말고, 먹일 때는 곁에서 지켜봐요.
쌀과자는 한 번에 얼마나 먹으면 좋을까요?
쌀과자는 가벼워 보여도 여러 장을 금세 먹기 쉬워요. 제품의 크기가 제각각이라 정해진 장수보다 먹을 만큼만 접시에 덜고, 양념이 된 제품은 나트륨도 확인해요.
출처: Canadian Nutrient File 7878 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외