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프랑크푸르터
칼로리 및 영양 정보
고기
290
칼로리kcal 기준 100 g
단백질10 g
탄수화물4.2 g
지방26 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 290 kcal —
- 단백질 10 g 21%
- 탄수화물 4.2 g 2%
- 지방 26 g 33%
- 포화지방 7.7 g 38%
- 식이섬유 0 g 0%
- 나트륨 1090 mg 47%
- 콜레스테롤 77 mg 26%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 0 µg 0%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 E 0.19 mg 1%
- 티아민(B1) 0.06 mg 5%
- 리보플라빈(B2) 0.12 mg 9%
- 나이아신(B3) 2.7 mg 17%
- 판토텐산(B5) 0.31 mg 6%
- 비타민 B6 0.17 mg 10%
- 엽산(B9) 6 µg 2%
- 비타민 B12 1.6 µg 65%
미네랄
- 칼슘 99 mg 8%
- 철 1.1 mg 6%
- 마그네슘 15 mg 4%
- 인 206 mg 16%
- 칼륨 152 mg 3%
- 아연 1.2 mg 11%
- 구리 0.1 mg 11%
- 망간 0.05 mg 2%
- 셀레늄 12.5 µg 23%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 290 | 10 g | 4.2 g | 26 g |
| 1회 제공량 | 52 g | 151 | 5.3 g | 2.2 g | 13 g |
| 2회 제공량 | 104 g | 302 | 11 g | 4.3 g | 27 g |
| ½회 제공량 | 26 g | 75 | 2.7 g | 1.1 g | 6.7 g |
| 3회 제공량 | 156 g | 452 | 16 g | 6.5 g | 40 g |
| 4회 제공량 | 208 g | 603 | 21 g | 8.7 g | 54 g |
| 50 g | 50 g | 145 | 5.1 g | 2.1 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 435 | 15 g | 6.3 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 580 | 21 g | 8.3 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 725 | 26 g | 10 g | 64 g |
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프랑크푸르터 관련 질문
프랑크푸르터는 익혀서 먹어야 하나요?
이미 가열해 만든 제품이 많아 포장에 바로 먹을 수 있다고 적혀 있으면 차갑게 먹어도 돼요. 따뜻하게 먹을 때는 끓는 물에 넣지 말고, 끓기 직전의 물에서 5~7분 데우면 껍질이 터지는 것을 줄일 수 있어요.
프랑크푸르터를 팬에 구울 때는 어떻게 해야 하나요?
팬에 기름을 아주 조금 두르고 중약불에서 굴려 가며 5~7분 구워요. 센 불에서는 껍질만 먼저 타기 쉬우니 칼집을 얕게 내거나 뚜껑을 덮어 속까지 데우면 좋아요.
프랑크푸르터는 어떻게 보관하나요?
개봉 전에는 포장에 적힌 보관 방법을 따르고, 개봉한 제품은 밀폐해 냉장 보관한 뒤 며칠 안에 먹어요. 오래 둘 때는 한 번 먹을 만큼 나눠 냉동하고, 냉장실에서 해동해 다시 충분히 데워요.
프랑크푸르터는 어떤 음식에 넣어 먹나요?
빵에 끼워 겨자나 케첩을 곁들이면 핫도그가 되고, 얇게 썰어 감자 샐러드나 렌틸콩 수프에 넣어도 잘 어울려요. 독일식 감자 샐러드에는 따뜻하게 데운 프랑크푸르터를 곁들이곤 해요.
프랑크푸르터 한 개는 보통 얼마나 먹나요?
핫도그용 한 개는 보통 약 52 g이에요. 빵과 소스를 함께 먹는다면 소시지를 한 개만 넣어도 한 끼의 짭짤한 재료로 충분해요.
프랑크푸르터의 나트륨은 어느 정도인가요?
100 g에 나트륨이 1090 mg 들어 있어요. 한 개가 약 52 g이므로 빵이나 소스에 소금기가 많다면 곁들이는 양을 줄이는 편이 좋아요.
출처: USDA FoodData Central 172968 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
