식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
밀크 초콜릿
칼로리 및 영양 정보
550
칼로리kcal 기준 100 g
단백질7.5 g
탄수화물59 g
지방31 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 550 kcal —
- 단백질 7.5 g 15%
- 탄수화물 59 g 21%
- 지방 31 g 39%
- 포화지방 19 g 94%
- 식이섬유 2.9 g 10%
- 당류 56 g —
- 나트륨 78 mg 3%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 42.8 µg 5%
- 비타민 C 1.6 mg 2%
- 비타민 D 1.5 µg 8%
- 비타민 E 0 mg 0%
- 비타민 K 5.9 µg 5%
- 티아민(B1) 0.07 mg 6%
- 리보플라빈(B2) 0.26 mg 20%
- 나이아신(B3) 0.18 mg 1%
- 판토텐산(B5) 1.3 mg 25%
- 비타민 B6 0.07 mg 4%
- 엽산(B9) 18.7 µg 5%
- 비타민 B12 0.54 µg 23%
미네랄
- 칼슘 220 mg 17%
- 철 3.6 mg 20%
- 마그네슘 59 mg 14%
- 인 230 mg 18%
- 칼륨 510 mg 11%
- 아연 1.1 mg 10%
- 구리 0.29 mg 32%
- 망간 0.35 mg 15%
- 셀레늄 2.1 µg 4%
- 요오드 33.7 µg 22%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 550 | 7.5 g | 59 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 275 | 3.8 g | 30 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 825 | 11 g | 88 g | 46 g |
| 200 g | 200 g | 1100 | 15 g | 118 g | 62 g |
| 250 g | 250 g | 1375 | 19 g | 147 g | 77 g |
밀크 초콜릿 관련 질문
밀크 초콜릿은 한 번에 얼마나 먹는 게 보통인가요?
간식으로는 조각 몇 개, 대략 20~30 g이면 맛을 즐기기에 충분해요. 20 g은 110 kcal예요.
밀크 초콜릿을 녹일 때 어떻게 해야 타지 않나요?
잘게 부숴 중탕으로 녹이면 고르게 녹아요. 물이 닿지 않게 하고, 전자레인지라면 짧게 끊어 데우며 매번 저어 주세요.
밀크 초콜릿은 냉장고에 보관해야 하나요?
서늘하고 건조한 곳에 밀봉해 두는 편이 좋아요. 더운 날 녹을 우려가 있을 때만 밀폐해 냉장하고, 먹기 전에 실온에 두면 표면에 물기가 맺히는 것을 줄일 수 있어요.
밀크 초콜릿은 어떤 디저트에 잘 어울리나요?
쿠키, 브라우니, 핫초코에 쓰기 좋아요. 잘게 썰어 반죽에 넣거나, 따뜻한 우유에 녹여 진한 핫초코로 만들 수 있어요.
밀크 초콜릿과 다크 초콜릿 바는 영양 면에서 어떻게 다른가요?
다크 초콜릿 바가 단백질과 식이섬유, 철분이 더 많아요. 100 g당 단백질은 10.4 g 대 7.5 g, 식이섬유는 12.8 g 대 2.9 g, 철분은 11 mg 대 3.6 mg이에요.
밀크 초콜릿과 화이트초콜릿 바는 무엇이 다른가요?
밀크 초콜릿에는 코코아 고형분이 들어가지만, 화이트초콜릿 바는 코코아 고형분 없이 코코아버터와 우유 성분으로 만들어요. 화이트초콜릿 바의 칼슘은 100 g당 281 mg으로, 밀크 초콜릿의 220 mg보다 많아요.
밀크 초콜릿은 강아지나 고양이가 먹어도 되나요?
주지 않는 게 좋아요. 초콜릿의 테오브로민과 카페인은 반려동물에게 해로울 수 있으니, 먹었다면 양과 종류를 확인해 수의사에게 바로 문의하세요.
밀크 초콜릿은 우유 알레르기가 있어도 먹을 수 있나요?
먹지 않는 편이 안전해요. 우유 성분이 들어 있으며, 제조 과정에서 다른 알레르기 유발 식품이 섞일 수도 있어요.
출처: ANSES–Ciqual (France) 31004 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
