영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 434 kcal —
- 단백질 5.9 g 12%
- 탄수화물 48 g 18%
- 지방 24 g 31%
- 포화지방 15 g 76%
- 식이섬유 1.1 g 4%
- 당류 26 g —
- 나트륨 426 mg 19%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 232 µg 26%
- 비타민 K 2.2 µg 2%
- 티아민(B1) 0.04 mg 3%
- 리보플라빈(B2) 0.1 mg 7%
- 나이아신(B3) 0.37 mg 2%
- 판토텐산(B5) 0.66 mg 13%
- 비타민 B6 0.02 mg 1%
- 엽산(B9) 9.3 µg 2%
- 비타민 B12 0.31 µg 13%
미네랄
- 칼슘 19 mg 1%
- 철 0.74 mg 4%
- 마그네슘 10 mg 2%
- 인 190 mg 15%
- 칼륨 92 mg 2%
- 아연 0.51 mg 5%
- 구리 0.06 mg 7%
- 망간 0.2 mg 9%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 434 | 5.9 g | 48 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 217 | 3 g | 24 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 651 | 8.9 g | 72 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 868 | 12 g | 96 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 1085 | 15 g | 121 g | 60 g |
버터 파운드 케이크 포장 관련 질문
포장된 버터 파운드케이크는 개봉한 뒤 어떻게 보관해요?
남은 케이크는 자른 면이 마르지 않게 랩으로 감싸거나 밀폐용기에 넣어 서늘한 실온에 두고, 표시된 보관 방법과 소비기한을 따라요. 더 오래 두려면 한 조각씩 랩으로 싸서 냉동하고, 먹기 전에 실온에서 해동해요.
포장된 버터 파운드케이크를 냉동해도 되나요?
가능해요. 한 번 먹을 양씩 랩으로 단단히 감싸 냉동용 봉투에 넣으면 냄새가 배는 것을 줄일 수 있어요. 먹기 몇 시간 전에 꺼내 실온에서 해동하면 돼요.
포장된 버터 파운드케이크를 더 맛있게 데우려면 어떻게 해요?
한 조각을 접시에 놓고 전자레인지에 10초 정도 데워 보세요. 따뜻하게 먹으면 버터 향이 살아나지만, 오래 데우면 수분이 빠져 퍽퍽해질 수 있어요.
버터 파운드케이크는 무엇과 곁들이면 잘 어울려요?
홍차나 커피처럼 향이 깔끔한 음료가 버터의 풍미와 잘 맞아요. 딸기나 산딸기 같은 산뜻한 과일, 무가당 요거트와 함께 먹으면 단맛이 덜 묵직하게 느껴져요.
포장된 버터 파운드케이크와 일반 파운드케이크는 뭐가 달라요?
포장된 버터 파운드케이크는 100g당 434kcal이고, 일반 파운드케이크는 353kcal예요. 제품마다 버터와 설탕의 배합, 촉촉함과 밀도가 달라서 이름만으로 맛을 단정하기는 어려워요.
포장된 버터 파운드케이크와 전통 버터 파운드케이크 중 어느 쪽이 지방이 더 많아요?
전통 버터 파운드케이크가 100g당 지방 25.6g으로, 포장된 버터 파운드케이크의 24g보다 많아요. 포장 제품은 제조법에 따라 버터 외의 유지가 들어갈 수도 있어요.
포장된 버터 파운드케이크를 고를 때 무엇을 살펴봐야 해요?
버터 맛을 중시한다면 원재료명에서 버터가 앞쪽에 적혀 있는지 살펴보세요. 포장이 찢어지거나 부풀지 않았는지 확인하고, 소비기한과 개봉 전 보관 방법도 함께 확인해요.
포장된 버터 파운드케이크에 알레르기 유발 재료가 들어가나요?
보통 밀가루, 달걀, 우유 성분이 들어가며 제품에 따라 대두나 견과류가 포함될 수 있어요. 알레르기가 있다면 원재료명과 같은 제조 시설에서 만든 제품에 관한 안내를 확인해요.
출처: ANSES–Ciqual (France) 23081 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외