식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요

플레인 비스킷

칼로리 및 영양 정보

438
칼로리kcal 기준 100 g
단백질7.1 g
탄수화물75 g
지방12 g

영양 정보

기준 100 g% 1일 기준치
  • 칼로리 438 kcal —
  • 단백질 7.1 g 14%
  • 탄수화물 75 g 27%
  • 지방 12 g 15%
  • 포화지방 5.3 g 27%
  • 식이섬유 3.3 g 12%
  • 당류 25 g —
  • 나트륨 294 mg 13%

비타민 및 미네랄

기준 100 g% 1일 기준치

비타민

  • 비타민 A 9.3 µg 1%
  • 티아민(B1) 0.08 mg 7%
  • 판토텐산(B5) 0.22 mg 4%

미네랄

  • 칼슘 25 mg 2%
  • 철 0.86 mg 5%
  • 마그네슘 17 mg 4%
  • 인 92.2 mg 7%
  • 칼륨 139 mg 3%
  • 구리 0.1 mg 11%
  • 망간 0.41 mg 18%
  • 셀레늄 4.2 µg 8%

1회 제공량별 칼로리

1회 제공량중량칼로리단백질탄수화물지방
100 g100 g4387.1 g75 g12 g
50 g50 g2193.6 g38 g5.8 g
150 g150 g65711 g112 g17 g
200 g200 g87614 g150 g23 g
250 g250 g109518 g187 g29 g

플레인 비스킷 관련 질문

플레인 비스킷은 어떻게 보관해야 바삭함이 오래가나요?

봉지를 연 뒤에는 공기를 빼고 밀폐용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 두세요. 습기를 먹어 눅눅해지기 쉬우므로 냉장고보다는 실온 보관이 낫고, 냄새가 강한 식품과 함께 두지 않는 게 좋아요.

눅눅해진 플레인 비스킷을 다시 바삭하게 만들 수 있나요?

오븐을 150°C로 예열하고 비스킷을 겹치지 않게 놓아 3~5분 데운 뒤, 완전히 식혀 수분을 날려요. 전자레인지로 데우면 식으면서 더 질겨질 수 있어요.

플레인 비스킷은 무엇과 함께 먹으면 잘 어울리나요?

홍차나 커피에 곁들이면 담백하고, 잼이나 치즈를 조금 발라도 잘 어울려요. 부드럽게 먹고 싶다면 따뜻한 차에 가장자리를 살짝 적셔 바로 먹어요.

플레인 비스킷으로 치즈케이크 바닥을 만들 수 있나요?

비스킷을 곱게 부수고 녹인 버터와 섞어 틀 바닥에 단단히 눌러 담으면 돼요. 냉장고에서 굳힌 뒤 치즈 필링을 올리거나, 굽는 치즈케이크라면 레시피에 맞춰 함께 구워요.

플레인 비스킷은 플레인 오트 비스킷보다 열량이 낮나요?

네. 플레인 비스킷은 100 g당 438 kcal이고 플레인 오트 비스킷은 491 kcal예요. 다만 비스킷 한 개의 무게에 따라 실제 섭취량은 달라져요.

플레인 비스킷은 한 번에 얼마나 먹으면 되나요?

정해진 1회 분량은 없으니 비스킷 개수보다 포장지의 개당 무게를 기준으로 양을 가늠해요. 예를 들어 30 g을 먹으면 131 kcal예요.

출처: ANSES–Ciqual (France) 24001 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외