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코울슬로 샐러드 드레싱
칼로리 및 영양 정보
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 404 kcal —
- 단백질 0.9 g 2%
- 탄수화물 22 g 8%
- 지방 35 g 44%
- 포화지방 5.3 g 27%
- 식이섬유 0 g 0%
- 당류 21 g —
- 나트륨 850 mg 37%
- 콜레스테롤 41 mg 14%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 17 µg 2%
- 비타민 C 0.6 mg 1%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 3.1 mg 21%
- 비타민 K 66.1 µg 55%
- 티아민(B1) 0.03 mg 3%
- 리보플라빈(B2) 0.06 mg 4%
- 나이아신(B3) 0.06 mg 0%
- 판토텐산(B5) 0.12 mg 2%
- 비타민 B6 0.01 mg 0%
- 엽산(B9) 4 µg 1%
- 비타민 B12 0.09 µg 4%
- 콜린 14.6 mg 3%
미네랄
- 칼슘 9 mg 1%
- 철 0.33 mg 2%
- 마그네슘 3 mg 1%
- 인 42 mg 3%
- 칼륨 35 mg 1%
- 아연 0.16 mg 1%
- 구리 0.02 mg 2%
- 망간 0.02 mg 1%
- 셀레늄 4.8 µg 9%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 404 | 0.9 g | 22 g | 35 g |
| 1회 제공량 | 19 g | 77 | 0.2 g | 4.3 g | 6.6 g |
| 2회 제공량 | 38 g | 154 | 0.3 g | 8.5 g | 13 g |
| ½회 제공량 | 9.5 g | 38 | 0.1 g | 2.1 g | 3.3 g |
| 3회 제공량 | 57 g | 230 | 0.5 g | 13 g | 20 g |
| 4회 제공량 | 76 g | 307 | 0.6 g | 17 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 202 | 0.4 g | 11 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 606 | 1.3 g | 34 g | 52 g |
| 200 g | 200 g | 808 | 1.7 g | 45 g | 69 g |
| 250 g | 250 g | 1010 | 2.1 g | 56 g | 86 g |
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코울슬로 샐러드 드레싱 관련 질문
코울슬로 샐러드 드레싱은 양배추에 언제 버무리는 게 좋아요?
아삭한 식감을 살리려면 먹기 직전에 버무려요. 미리 만들어야 한다면 양배추의 물기를 잘 빼고, 드레싱은 조금씩 넣어 코팅하듯 섞어요.
코울슬로 샐러드 드레싱은 얼마나 넣어야 하나요?
잘게 썬 양배추 두 줌에 먼저 한 숟가락을 넣고 버무린 뒤, 부족하면 조금씩 더해요. 드레싱 한 숟가락은 약 19g이므로 한꺼번에 많이 넣으면 샐러드가 쉽게 질척해져요.
코울슬로 샐러드 드레싱을 집에서 어떻게 만들어요?
마요네즈에 식초나 레몬즙, 설탕을 섞고 소금과 후추로 간하면 돼요. 양배추에 버무린 뒤 냉장고에서 20~30분 두면 맛이 어우러져요.
코울슬로 샐러드 드레싱은 어떻게 보관해요?
개봉 후에는 뚜껑을 꼭 닫아 냉장 보관하고, 깨끗한 숟가락으로 덜어요. 직접 만든 드레싱은 밀폐 용기에 담아 냉장하고 3~4일 안에 먹는 편이 좋아요.
코울슬로 샐러드 드레싱은 어떤 음식과 잘 어울려요?
양배추와 당근을 넣은 코울슬로에 가장 흔히 쓰고, 햄버거나 바비큐 곁들임으로도 잘 어울려요. 샌드위치에 얇게 펴 발라도 새콤달콤하고 부드러운 맛을 더해요.
코울슬로 샐러드 드레싱 대신 무엇을 쓸 수 있어요?
가볍고 새콤한 맛을 원하면 새콤달콤한 샐러드 드레싱을, 크리미한 맛을 원하면 라이트 마요네즈 샐러드 드레싱을 써요. 코울슬로 샐러드 드레싱은 100g당 404kcal이고, 새콤달콤한 샐러드 드레싱은 15kcal예요.
코울슬로 샐러드 드레싱과 러시안 샐러드 드레싱은 어떻게 달라요?
코울슬로 샐러드 드레싱은 양배추 샐러드에 맞춘 새콤달콤하고 크리미한 맛이고, 러시안 샐러드 드레싱은 토마토와 향신료의 풍미가 두드러져요. 100g당 나트륨은 러시안 샐러드 드레싱이 1,133mg, 코울슬로 샐러드 드레싱이 850mg이에요.
코울슬로 샐러드 드레싱에는 어떤 영양소가 두드러져요?
비타민 K가 눈에 띄며, 100g당 66.1µg 들어 있어요. 보통 한 숟가락은 약 19g이므로 실제 섭취량은 사용한 양에 따라 달라져요.
출처: USDA FoodData Central 169056 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
