식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
당근 주스
칼로리 및 영양 정보
순수 주스
29
칼로리kcal 기준 100 g
단백질0.4 g
탄수화물6.6 g
지방0.1 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 29 kcal —
- 단백질 0.4 g 1%
- 탄수화물 6.6 g 2%
- 지방 0.1 g 0%
- 포화지방 0 g 0%
- 식이섬유 0.3 g 1%
- 당류 6 g —
- 나트륨 42.5 mg 2%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 775 µg 86%
- 비타민 C 8.5 mg 9%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 K 15.5 µg 13%
- 티아민(B1) 0.09 mg 8%
- 리보플라빈(B2) 0.06 mg 4%
- 나이아신(B3) 0.39 mg 2%
- 판토텐산(B5) 0.23 mg 5%
- 비타민 B6 0.22 mg 13%
- 엽산(B9) 4 µg 1%
- 비타민 B12 0 µg 0%
미네랄
- 칼슘 13.6 mg 1%
- 철 0.46 mg 3%
- 마그네슘 8.8 mg 2%
- 인 25.6 mg 2%
- 칼륨 210 mg 4%
- 아연 0.09 mg 1%
- 구리 0.05 mg 6%
- 망간 0.07 mg 3%
- 요오드 2 µg 1%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 29 | 0.4 g | 6.6 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 0.2 g | 3.3 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 44 | 0.6 g | 9.8 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 59 | 0.8 g | 13 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 74 | 1 g | 16 g | 0.3 g |
당근 주스 관련 질문
당근 주스는 하루에 얼마나 마시면 좋나요?
정해진 양은 없지만, 한 번에 작은 잔으로 마시면 양을 가늠하기 쉬워요. 당근 주스 200 g에는 29 kcal가 들어 있어요.
당근 주스는 집에서 어떻게 만들어요?
당근을 깨끗이 씻어 꼭지를 자르고 작게 썬 뒤 주서기에 넣으면 돼요. 믹서기를 쓸 때는 물을 조금 넣어 곱게 간 다음, 부드러운 주스를 원하면 고운 체에 걸러요.
당근 주스의 흙냄새를 줄이려면 어떻게 해요?
당근을 솔로 문질러 씻고 껍질의 상한 부분을 두껍게 벗겨 내세요. 레몬즙을 조금 섞으면 흙내가 덜 느껴지고 맛이 산뜻해져요.
당근 주스는 냉장고에 얼마나 보관할 수 있나요?
갓 만든 주스는 뚜껑 있는 깨끗한 용기에 담아 냉장하고, 가능한 한 당일 마시는 게 좋아요. 시간이 지나면 맛과 향이 빠르게 변하므로 실온에 오래 두지 마세요.
당근 주스는 무엇과 섞어 마시면 맛있나요?
사과나 오렌지를 함께 갈면 단맛과 산미가 더해져 당근 향이 부드러워져요. 생강을 조금 넣거나 레몬즙을 몇 방울 더해도 잘 어울려요.
당근 주스는 생당근으로 만들어도 되나요?
네, 깨끗이 씻은 생당근을 바로 갈아 만들 수 있어요. 생당근을 주서기에 넣을 때는 단단하므로 길쭉하게 잘라 기기에 맞는 투입구 크기로 준비하세요.
당근 주스와 오렌지 주스 중 비타민 C가 더 많은 것은 무엇인가요?
오렌지 주스가 더 많아요. 100 g당 오렌지 주스는 37 mg, 당근 주스는 8.5 mg이에요.
당근 주스는 당근의 비타민 A를 얼마나 제공하나요?
당근 주스 100 g에는 비타민 A가 775 µg 들어 있어요. 다만 주스로 만들면 통당근보다 씹는 식감과 식이섬유가 줄어들어요.
출처: ANSES–Ciqual (France) 2006 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외