영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 148 kcal —
- 단백질 3.4 g 7%
- 탄수화물 19 g 7%
- 지방 6.5 g 8%
- 포화지방 4 g 20%
- 식이섬유 0.9 g 3%
- 당류 14 g —
- 나트륨 81 mg 4%
- 콜레스테롤 23 mg 8%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 91 µg 10%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 D 0.58 µg 3%
- 비타민 E 0.25 mg 2%
- 비타민 K 0.4 µg 0%
- 티아민(B1) 0.03 mg 2%
- 리보플라빈(B2) 0.66 mg 51%
- 나이아신(B3) 0.21 mg 1%
- 판토텐산(B5) 0.56 mg 11%
- 비타민 B6 0.06 mg 4%
- 엽산(B9) 0 µg 0%
- 비타민 B12 0.22 µg 9%
- 콜린 27.3 mg 5%
미네랄
- 칼슘 115 mg 9%
- 철 0.46 mg 3%
- 마그네슘 13 mg 3%
- 인 98 mg 8%
- 칼륨 166 mg 4%
- 아연 0.57 mg 5%
- 구리 0.1 mg 11%
- 망간 0.04 mg 2%
- 셀레늄 3.2 µg 6%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 148 | 3.4 g | 19 g | 6.5 g |
| 50 g | 50 g | 74 | 1.7 g | 9.3 g | 3.3 g |
| 150 g | 150 g | 222 | 5.1 g | 28 g | 9.8 g |
| 200 g | 200 g | 296 | 6.7 g | 37 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 370 | 8.4 g | 47 g | 16 g |
바닐라 밀크셰이크 관련 질문
집에서 바닐라 밀크셰이크는 어떻게 만들어요?
차가운 우유와 바닐라 아이스크림을 블렌더에 넣고 20~30초간 갈아요. 먼저 우유를 적게 넣고 갈면 되직하게 만들기 쉬워요.
바닐라 밀크셰이크가 너무 묽어졌을 때는 어떻게 해요?
바닐라 아이스크림을 조금 더 넣고 짧게 갈아요. 얼음을 넣으면 녹으면서 맛이 묽어질 수 있어요.
바닐라 밀크셰이크에 바닐라 익스트랙트나 바닐라빈을 넣어도 되나요?
넣어도 돼요. 익스트랙트는 몇 방울씩 더해 향을 맞추고, 바닐라빈은 긁어낸 씨를 넣으면 검은 점이 보이며 향이 진해져요.
바닐라 아이스크림 없이 바닐라 밀크셰이크를 만들 수 있나요?
얼린 우유 얼음과 차가운 우유를 함께 갈고 바닐라 익스트랙트와 단맛을 더하면 돼요. 아이스크림을 넣은 것보다 덜 부드럽고 덜 진해요.
남은 바닐라 밀크셰이크는 어떻게 보관해요?
바로 마시는 게 가장 좋아요. 남으면 밀폐 용기에 담아 냉동하고, 먹기 전에 잠시 녹인 뒤 다시 갈면 돼요. 냉장하면 아이스크림이 녹고 층이 나뉠 수 있어요.
우유를 못 마실 때 바닐라 밀크셰이크에 무엇을 쓰면 좋아요?
귀리 음료나 두유로 바꿔 만들 수 있어요. 바닐라 아이스크림도 식물성 제품을 고르면 우유 없이 만들 수 있고, 음료를 조금씩 넣어 농도를 맞춰요.
바닐라 밀크셰이크는 어떤 음식과 잘 어울려요?
버거와 감자튀김처럼 짭짤하고 바삭한 음식과 잘 어울려요. 브라우니나 초콜릿 쿠키 곁에 내면 바닐라 향과 초콜릿 맛을 함께 즐길 수 있어요.
출처: Canadian Nutrient File 2906 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외