식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
채소 육수 수프
칼로리 및 영양 정보
바로 먹을 수 있는
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 5 kcal —
- 단백질 0.2 g 0%
- 탄수화물 0.9 g 0%
- 지방 0.1 g 0%
- 포화지방 0 g 0%
- 식이섬유 0 g 0%
- 당류 0.6 g —
- 나트륨 296 mg 13%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 12 µg 1%
- 비타민 C 0.4 mg 0%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0 mg 0%
- 비타민 K 0.7 µg 1%
- 티아민(B1) 0.02 mg 2%
- 리보플라빈(B2) 0.02 mg 2%
- 나이아신(B3) 0.11 mg 1%
- 판토텐산(B5) 0.06 mg 1%
- 비타민 B6 0.01 mg 0%
- 엽산(B9) 0 µg 0%
- 비타민 B12 0 µg 0%
- 콜린 0.3 mg 0%
미네랄
- 칼슘 3 mg 0%
- 철 0.06 mg 0%
- 마그네슘 1 mg 0%
- 인 3 mg 0%
- 칼륨 19 mg 0%
- 아연 0.03 mg 0%
- 구리 0.01 mg 1%
- 망간 0.01 mg 0%
- 셀레늄 0 µg 0%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 5 | 0.2 g | 0.9 g | 0.1 g |
| 1회 제공량 | 221 g | 11 | 0.5 g | 2.1 g | 0.2 g |
| 2회 제공량 | 442 g | 22 | 1.1 g | 4.1 g | 0.3 g |
| ½회 제공량 | 110.5 g | 6 | 0.3 g | 1 g | 0.1 g |
| 3회 제공량 | 663 g | 33 | 1.6 g | 6.2 g | 0.5 g |
| 4회 제공량 | 884 g | 44 | 2.1 g | 8.2 g | 0.6 g |
| 50 g | 50 g | 3 | 0.1 g | 0.5 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 8 | 0.4 g | 1.4 g | 0.1 g |
| 200 g | 200 g | 10 | 0.5 g | 1.9 g | 0.1 g |
| 250 g | 250 g | 13 | 0.6 g | 2.3 g | 0.2 g |
채소 육수 수프 관련 질문
채소 육수 수프는 어떻게 데우면 맛이 덜 밋밋해요?
냄비에 옮겨 약불에서 김이 날 때까지 데우고, 다진 마늘이나 후추를 조금 넣어 향을 더해요. 오래 팔팔 끓이면 향이 날아가므로 끓기 직전에 불을 꺼요.
채소 육수 수프에 어떤 재료를 넣으면 한 끼 식사가 돼요?
작게 썬 감자와 당근을 먼저 넣어 부드러워질 때까지 끓인 뒤, 삶은 콩이나 면을 더하면 든든해져요. 익힌 쌀을 넣으면 채소 리소토처럼 먹을 수 있어요.
채소 육수 수프는 무엇과 잘 어울려요?
토스트나 바게트를 곁들이면 간단한 식사가 되고, 파스타나 쿠스쿠스의 조리 액체로 써도 좋아요. 렌틸콩 수프와 미네스트로네처럼 채소와 콩, 곡물을 넣는 수프의 밑국물로도 잘 맞아요.
채소 육수 수프는 어떻게 보관해요?
개봉한 수프는 깨끗한 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고 며칠 안에 먹어요. 오래 둘 양은 한 번 쓸 분량으로 나눠 냉동하면 편리하고, 다시 데울 때는 전체가 뜨거워지도록 저어 주세요.
채소 육수 수프가 없으면 무엇으로 대신할 수 있어요?
채소 육수나 채소를 끓인 물로 바꿔 쓸 수 있어요. 맹물을 쓸 때는 양파, 당근, 셀러리를 넣어 잠깐 끓이면 풍미가 보완돼요.
채소 육수 수프와 야채 수프는 어떻게 달라요?
채소 육수 수프는 맑고 묽은 국물인 경우가 많지만, 야채 수프는 건더기가 들어가 더 걸쭉하고 한 끼 음식에 가까워요. 야채 수프는 100g당 47kcal인 반면 채소 육수 수프는 5 kcal예요.
채소 육수 수프의 나트륨은 얼마나 돼요?
100g에 296 mg이 들어 있어요. 한 그릇으로 자주 먹거나 다른 재료와 함께 쓸 때는 간을 더하기 전에 맛을 보고, 저염 제품이라면 나트륨이 낮은 편인지 표시를 확인해요.
채소 육수 수프를 개봉한 뒤 실온에 둬도 되나요?
개봉한 뒤에는 실온에 오래 두지 말고 냉장고에 넣어요. 먹다 남긴 수프를 다시 보관할 때는 끓였던 냄비째 오래 식히기보다 얕은 용기에 나눠 담아 빨리 식히는 편이 좋아요.
출처: USDA FoodData Central 171583 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외