영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 591 kcal —
- 단백질 26 g 51%
- 탄수화물 13 g 5%
- 지방 51 g 65%
- 포화지방 10 g 51%
- 식이섬유 5.6 g 20%
- 당류 10 g —
- 나트륨 420 mg 18%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 1172 µg 130%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 43.2 mg 288%
- 비타민 K 0.6 µg 1%
- 티아민(B1) 0.08 mg 7%
- 리보플라빈(B2) 0.11 mg 8%
- 나이아신(B3) 13.4 mg 84%
- 비타민 B6 2.2 mg 131%
- 엽산(B9) 373 µg 93%
- 비타민 B12 0 µg 0%
- 콜린 63.3 mg 12%
미네랄
- 칼슘 43 mg 3%
- 철 16.6 mg 92%
- 마그네슘 355 mg 85%
- 인 368 mg 29%
- 칼륨 667 mg 14%
- 아연 14.4 mg 131%
- 구리 1.6 mg 182%
- 셀레늄 7.5 µg 14%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 591 | 26 g | 13 g | 51 g |
| 1회 제공량 | 32 g | 189 | 8.2 g | 4.2 g | 16 g |
| 2회 제공량 | 64 g | 378 | 17 g | 8.4 g | 33 g |
| ½회 제공량 | 16 g | 95 | 4.1 g | 2.1 g | 8.1 g |
| 3회 제공량 | 96 g | 567 | 25 g | 13 g | 49 g |
| 4회 제공량 | 128 g | 756 | 33 g | 17 g | 65 g |
| 50 g | 50 g | 296 | 13 g | 6.6 g | 25 g |
| 150 g | 150 g | 887 | 39 g | 20 g | 76 g |
| 200 g | 200 g | 1182 | 51 g | 26 g | 102 g |
| 250 g | 250 g | 1478 | 64 g | 33 g | 127 g |
비타민 및 무기질 강화 스무스 땅콩버터 관련 질문
강화 스무스 땅콩버터는 한 번에 얼마나 먹으면 좋을까요?
빵에 바르거나 간식으로 먹을 때는 한 큰술, 약 32 g이면 충분해요. 빵이나 과일에 바르면 양을 가늠하기 쉽고, 병에서 바로 떠먹을 때보다 과하게 먹기 쉬운 점도 줄일 수 있어요.
땅콩버터가 너무 뻑뻑할 때는 어떻게 풀어 쓰나요?
따뜻한 물이나 우유를 조금씩 넣으며 저으면 소스처럼 부드러워져요. 국수 소스나 드레싱으로 쓸 때는 간장과 식초를 더하고, 빵에 바를 때는 전자레인지에 몇 초만 데워 펴 바르기 쉽게 해요.
강화 스무스 땅콩버터는 어떻게 보관해야 하나요?
개봉 전에는 서늘하고 건조한 찬장에 두고, 개봉 뒤에는 뚜껑을 꼭 닫아 제품에 적힌 보관 방법을 따라요. 기름이 위에 뜨면 깨끗한 숟가락으로 골고루 저어 주세요.
땅콩버터는 어떤 음식과 잘 어울리고, 어떤 요리에 쓰나요?
식빵이나 바나나에 바르면 간단한 간식이 되고, 사과 조각을 찍어 먹어도 잘 어울려요. 동남아시아식 땅콩 소스처럼 간장·라임즙·고추와 섞어 국수나 구운 채소에 곁들일 수도 있어요.
땅콩버터 대신 쓸 만한 것은 무엇인가요?
땅콩 알레르기가 없다면 아몬드버터나 해바라기씨버터를 비슷한 양으로 바꿔 쓸 수 있어요. 소스에 넣을 때는 타히니도 대안이지만 맛이 더 고소하고 쌉쌀해 간장이나 단맛을 조금 보태면 균형이 맞아요.
강화 스무스 땅콩버터의 지방은 어떤 종류인가요?
지방은 100 g당 51 g이고, 포화지방은 10 g이에요. 땅콩에는 불포화지방도 들어 있지만, 이 제품은 지방 함량이 높은 편이라 한 번에 한 큰술 정도로 덜어 먹는 게 편해요.
땅콩버터는 땅콩 알레르기가 있는 사람도 먹어도 되나요?
아니요. 땅콩버터는 땅콩으로 만들어 땅콩 알레르기가 있는 사람에게 위험할 수 있어요. 함께 조리하거나 담는 도구에도 땅콩 성분이 묻을 수 있으니 피하는 게 안전해요.
출처: USDA FoodData Central 172459 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외