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바닐라 소프트 아이스크림
칼로리 및 영양 정보
저지방
126
칼로리kcal 기준 100 g
단백질4.9 g
탄수화물22 g
지방2.6 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 126 kcal —
- 단백질 4.9 g 10%
- 탄수화물 22 g 8%
- 지방 2.6 g 3%
- 포화지방 1.6 g 8%
- 식이섬유 0 g 0%
- 당류 19 g —
- 나트륨 70 mg 3%
- 콜레스테롤 12 mg 4%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 29 µg 3%
- 비타민 C 0.9 mg 1%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.06 mg 0%
- 비타민 K 0.4 µg 0%
- 티아민(B1) 0.05 mg 4%
- 리보플라빈(B2) 0.2 mg 15%
- 나이아신(B3) 0.12 mg 1%
- 판토텐산(B5) 0.45 mg 9%
- 비타민 B6 0.05 mg 3%
- 엽산(B9) 5 µg 1%
- 비타민 B12 0.5 µg 21%
- 콜린 20.3 mg 4%
미네랄
- 칼슘 157 mg 12%
- 철 0.06 mg 0%
- 마그네슘 14 mg 3%
- 인 121 mg 10%
- 칼륨 221 mg 5%
- 아연 0.53 mg 5%
- 구리 0.03 mg 3%
- 망간 0.01 mg 0%
- 셀레늄 3.6 µg 7%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 126 | 4.9 g | 22 g | 2.6 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 2.5 g | 11 g | 1.3 g |
| 150 g | 150 g | 189 | 7.4 g | 33 g | 3.9 g |
| 200 g | 200 g | 252 | 9.8 g | 44 g | 5.2 g |
| 250 g | 250 g | 315 | 12 g | 55 g | 6.5 g |
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바닐라 소프트 아이스크림 관련 질문
바닐라 소프트 아이스크림은 왜 일반 아이스크림보다 빨리 녹나요?
소프트 아이스크림은 단단하게 얼리지 않은 상태로 바로 짜서 내기 때문에 부드럽고 공기가 많이 들어 있어요. 녹기 시작하면 모양이 금방 무너지므로 받은 뒤 오래 두지 말고 먹는 게 좋아요.
집에서 바닐라 소프트 아이스크림처럼 만들 수 있나요?
아이스크림 기계가 있으면 차갑게 식힌 바닐라 아이스크림 혼합물을 기계 설명서에 따라 얼리면서 공기를 넣으면 돼요. 기계 없이 얼린 아이스크림을 휘젓는 방법은 만들 수 있지만, 매장에서 기계로 바로 짠 소프트 아이스크림 특유의 가벼운 질감과는 달라요.
바닐라 소프트 아이스크림은 어떻게 보관하나요?
녹기 전에 먹는 게 가장 좋고, 남은 것은 뚜껑 있는 용기에 담아 바로 냉동해요. 한 번 녹아 흐물흐물해진 것을 다시 얼리면 질감이 거칠어지고 위생상 좋지 않을 수 있어요.
바닐라 소프트 아이스크림에는 어떤 토핑이 잘 어울리나요?
초콜릿 소스나 과일, 견과류를 올리면 부드러운 바닐라 맛에 단맛이나 바삭한 식감이 더해져요. 와플이나 따뜻한 브라우니에 곁들이면 차갑고 부드러운 식감과 따뜻하고 진한 맛이 대비돼요.
바닐라 소프트 아이스크림에는 우유가 들어가나요?
대부분 우유나 유제품을 넣어 만들기 때문에 우유 단백질에 알레르기가 있다면 피해야 해요. 유당이 걱정된다면 유당 제거 제품인지 확인하되, 제품마다 원재료가 다를 수 있어요.
바닐라 소프트 아이스크림의 당류는 얼마나 되나요?
당류는 100 g당 19 g이에요. 한 번에 먹는 양이 달라지면 섭취하는 당류도 달라져요.
출처: Canadian Nutrient File 4164 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
