Tiedä, mitä lautasellasi on
Spagetti
Kalorit ja ravintoarvot
proteiinilla täydennetty, kuiva, täydennetty
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 374 kcal —
- Proteiini 22 g 44%
- Hiilihydraatit 63 g 23%
- Rasva 2,2 g 3%
- Tyydyttynyt rasva 0,3 g 2%
- Kuitu 2,4 g 9%
- Natrium 8 mg 0%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- Tiamiini (B1) 1,2 mg 99%
- Riboflaviini (B2) 0,48 mg 37%
- Niasiini (B3) 7,7 mg 48%
- Pantoteenihappo (B5) 0,68 mg 14%
- B6-vitamiini 0,18 mg 10%
- Folaatti (B9) 278 µg 70%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 39 mg 3%
- Rauta 4,2 mg 23%
- Magnesium 65 mg 15%
- Fosfori 163 mg 13%
- Kalium 201 mg 4%
- Sinkki 1,8 mg 16%
- Kupari 0,28 mg 31%
- Mangaani 0,91 mg 40%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 374 | 22 g | 63 g | 2,2 g |
| 1 annos | 57 g | 213 | 12 g | 36 g | 1,3 g |
| 2 annosta | 114 g | 426 | 25 g | 72 g | 2,5 g |
| ½ annosta | 28,5 g | 107 | 6,2 g | 18 g | 0,6 g |
| 3 annosta | 171 g | 640 | 37 g | 108 g | 3,8 g |
| 4 annosta | 228 g | 853 | 50 g | 144 g | 5,1 g |
| 50 g | 50 g | 187 | 11 g | 32 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 561 | 33 g | 95 g | 3,3 g |
| 200 g | 200 g | 748 | 44 g | 127 g | 4,5 g |
| 250 g | 250 g | 935 | 55 g | 158 g | 5,6 g |
Samankaltaiset ruoat
- Pastakuiva, täydennetty371 kcal / 100 g
- Pinaattispagettikuiva372 kcal / 100 g
- Täydennetty pastaraaka, kuitua sisältävä336 kcal / 100 g
- Vahvistettu pastavahvistettu, keitetty, lisätty suolaa157 kcal / 100 g
- Kasvismakaronirikastettu, kuiva367 kcal / 100 g
- Munanuudelitkuivattuja, täydennettyjä384 kcal / 100 g
- Munanuudelirikastamaton, kuiva385 kcal / 100 g
- Täysjyväpastaspagetti, makaroni, kuiva352 kcal / 100 g
- Pinaatti-munanuudelirikastettu, kuivattu382 kcal / 100 g
- Vehnäpastakuiva359 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Spagetti
Kuinka paljon spagettia varataan yhdelle hengelle?
Pääruokaan sopii yleensä noin 75–100 g kuivaa spagettia henkilöä kohti. Jos kastiketta ja muita täytteitä on runsaasti, pienempikin määrä riittää.
Kuinka kauan spagettia keitetään?
Kuivattu spagetti kypsyy yleensä noin 8–12 minuutissa. Keitä sitä runsaassa, kiehuvassa vedessä ja maista kypsyyttä pari minuuttia ennen pakkauksen ilmoittamaa aikaa, jos haluat sen al denteksi.
Pitääkö spagetti katkaista ennen keittämistä?
Ei tarvitse: laita spagetin päät kiehuvaan veteen ja paina niitä varovasti, kun ne pehmenevät, kunnes säikeet uppoavat kokonaan. Älä lisää öljyä keitinveteen, sillä se voi vaikeuttaa kastikkeen tarttumista.
Mihin ruokiin spagetti sopii?
Spagetti toimii klassisesti tomaattikastikkeen ja bolognesekastikkeen kanssa. Se sopii myös aglio e olio -annokseen, jossa spagetti pyöräytetään oliiviöljyssä valkosipulin ja chilin kanssa.
Miten keitettyä spagettia säilytetään?
Jäähdytä tähteet nopeasti ja siirrä ne kannelliseen rasiaan jääkaappiin; käytä ne muutaman päivän kuluessa. Lämmitä spagetti pannulla tilkan vettä tai kastiketta kanssa, jotta se irtoaa paakkuista.
Miten täysjyväspagetti eroaa tavallisesta spagetista?
Täysjyväspagetissa on enemmän kuitua: 7,91 g sadassa grammassa, kun spagetissa sitä on 2,4 g. Sen maku on yleensä pähkinäisempi ja rakenne hieman rouheampi.
Mitä kivennäisaineita spagetissa on erityisesti?
Spagetti on kuparin ja mangaanin lähde: sadassa grammassa on 0,28 mg kuparia ja 0,91 mg mangaania.
Lähde: USDA FoodData Central 168937 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
