Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 381 kcal —
- Proteiini 11 g 22%
- Hiilihydraatit 71 g 26%
- Rasva 8,1 g 10%
- Tyydyttynyt rasva 1,3 g 6%
- Kuitu 7,8 g 28%
- Sokerit 0,3 g —
- Natrium 1 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,59 mg 4%
- Tiamiini (B1) 1,1 mg 88%
- Riboflaviini (B2) 0,05 mg 4%
- Niasiini (B3) 0,8 mg 5%
- Pantoteenihappo (B5) 0,75 mg 15%
- B6-vitamiini 0,34 mg 20%
- Biotiini (B7) 19 µg 63%
- Folaatti (B9) 32 µg 8%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 50 mg 4%
- Rauta 3,6 mg 20%
- Magnesium 114 mg 27%
- Fosfori 387 mg 31%
- Kalium 372 mg 8%
- Sinkki 2,3 mg 21%
- Kupari 0,37 mg 41%
- Mangaani 3,7 mg 159%
- Seleeni 3 µg 5%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 381 | 11 g | 71 g | 8,1 g |
| 50 g | 50 g | 191 | 5,5 g | 35 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 572 | 16 g | 106 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 762 | 22 g | 141 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 953 | 27 g | 177 g | 20 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kaurapuuromakeuttamaton, maidolla, jossa on 3,5 % rasvaa134 kcal / 100 g
- Kaurahiutaleettavalliset ja pikakaurahiutaleet, täydentämättömät, kuivat379 kcal / 100 g
- Lasten kauravellijauhe, makeuttamaton, täydennetty460 kcal / 100 g
- Lasten kaurapuuro maustamatonvalmis syötäväksi, vitaminoitu97 kcal / 100 g
- Pikakaurapuuro maustamatonrikastettu, kuiva362 kcal / 100 g
- Kaurapuuro vauvallekuiva täydennetty394 kcal / 100 g
- Kaurainen aamiaismuropikainen, maustamaton, täydennetty, keitetty, valmistettu kevytmaidolla95 kcal / 100 g
- Kauraraaka378 kcal / 100 g
- Kauravellijauhe361 kcal / 100 g
- Puurovalmistettu täysmaitoon112 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Puurohiutaleet
Miten keität puurohiutaleista puuron?
Mittaa noin 40 g hiutaleita ja 2 dl vettä tai maitoa kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia välillä sekoittaen.
Voiko puurohiutaleista tehdä puuron mikrossa?
Sekoita noin 40 g hiutaleita ja 2 dl nestettä tilavassa mikronkestävässä kulhossa. Kypsennä täydellä teholla noin 2 minuuttia, sekoita ja jatka tarvittaessa lyhyissä jaksoissa, sillä puuro kuohuu helposti yli.
Miten teet tuorepuuron puurohiutaleista?
Sekoita hiutaleet ja maito tai jogurtti kannellisessa astiassa ja anna turvota jääkaapissa yön yli. Lisää aamulla esimerkiksi marjoja tai raastettua omenaa; jos seos on liian paksua, notkista maidolla.
Miten puurohiutaleet kannattaa säilyttää?
Pidä hiutaleet kuivassa, viileässä paikassa tiiviissä astiassa, jotta kosteus ja ruokakaapin hajut eivät pääse niihin. Valmiin puuron voit jäähdyttää ja säilyttää jääkaapissa kannellisessa astiassa.
Mitä puurohiutaleista tehdyn puuron kanssa syödään?
Marjat, banaani ja raastettu omena sopivat puuroon; pinnalle voi lisätä myös pähkinöitä tai siemeniä. Suolainen versio syntyy, kun tarjoat puuron esimerkiksi paistetun kananmunan ja kevätsipulin kanssa.
Voiko puurohiutaleet korvata kaurahiutaleilla?
Yleensä voi: käytä sama määrä kaurahiutaleita ja nestettä, mutta tarkista kypsymisaika, sillä hiutaleiden paksuus vaikuttaa siihen. Kaurahiutaleissa on kuitua 10,1 g sadassa grammassa, kun puurohiutaleissa sitä on 7,8 g.
Sopiiko puurohiutaleista tehty puuro gluteenitonta ruokavaliota noudattavalle?
Kaura ei itsessään sisällä vehnän, ohran tai rukiin gluteenia, mutta hiutaleisiin voi valmistuksen aikana sekoittua niitä. Valitse siksi gluteenittomaksi merkitty tuote, jos gluteenia on vältettävä tarkasti.
Lähde: CoFID (UK) 11-788 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan