Tiedä, mitä lautasellasi on

Paisutettu riisi

Kalorit ja ravintoarvot

378
kaloriakcal per 100 g
Proteiini6 g
HH86 g
Rasva0,9 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 378 kcal —
  • Proteiini 6 g 12%
  • Hiilihydraatit 86 g 31%
  • Rasva 0,9 g 1%
  • Tyydyttynyt rasva 0,2 g 1%
  • Kuitu 0,8 g 3%
  • Sokerit 0,3 g —

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g3786 g86 g0,9 g
50 g50 g1893 g43 g0,5 g
150 g150 g5679 g129 g1,4 g
200 g200 g75612 g172 g1,8 g
250 g250 g94515 g215 g2,3 g

Kysymyksiä ruoasta Paisutettu riisi

Miten paisutettua riisiä käytetään leivonnassa?

Sekoita paisutettua riisiä sulatettuun suklaaseen ja lusikoi seos pieniksi kasoiksi leivinpaperille. Jäähdytä, kunnes suklaa on kovettunut; riisi tuo makeisiin rapean rakenteen.

Miten paisutetusta riisistä saa rapeaa mysliä?

Sekoita paisutettu riisi vasta paahdettujen hiutaleiden ja pähkinöiden joukkoon, kun ne ovat jäähtyneet. Uunissa paisutettu riisi menettää helposti rapeutensa ja voi palaa.

Miten paisutettua riisiä kannattaa säilyttää?

Sulje pussi tai siirrä riisi ilmatiiviiseen purkkiin ja pidä se kuivassa, viileässä kaapissa. Kosteus pehmentää rapeat jyvät.

Miten paisutettu riisi valmistetaan?

Riisinjyvät kuumennetaan ja altistetaan paineen muutokselle, jolloin niiden sisällä oleva kosteus saa ne laajenemaan nopeasti. Paisutettu riisi on tavallisesti valmista syötäväksi sellaisenaan.

Mitä eroa on paisutetulla riisillä ja riisihiutaleilla?

Paisutettu riisi on ilmavaa ja rapeaa, kun taas riisihiutaleet ovat litteitä ja pehmenevät nesteessä nopeammin. Riisihiutaleissa on 3,46 g kuitua ja paisutetussa riisissä 0,8 g kuitua 100 grammaa kohti.

Miten paisutettu riisi eroaa paisutetuista riisikakuista?

Paisutettu riisi on pieniä irtonaisia jyviä, joita käytetään esimerkiksi muroissa ja makeissa herkuissa; riisikakut taas ovat puristettuja, litteitä naposteltavia. Riisikakuissa on 502 kcal ja paisutetussa riisissä 378 kcal 100 grammaa kohti.

Mitä paisutetun riisin kanssa voi syödä aamiaisella?

Lisää sitä jogurtin tai maidon päälle juuri ennen syömistä, jotta se pysyy rapeana. Se sopii myös marjojen, banaanin ja pähkinöiden kanssa.

Lähde: mvt 05.039 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan